Il tecnico Rolando Maran – nella conferenza stampa di oggi – ha definito la partita di domani contro il Torino come una delle più impegnative: «incontriamo una squadra che ha trovato la sua quadratura, terza nel girone di ritorno dopo Juventus e Atalanta e che ha subito meno gol nel 2019. Inoltre, ha ottenuto nelle ultime 7 partite casalinghe ben 18 punti su 21. Dall’altra parte ci sarà un Cagliari che vuole continuare a spingere sull’acceleratore, consapevole che è un bel test per noi e dovremo metterci tanta personalità: però i test più sono impegnativi, più sono stuzzicanti».

Tra i 23 convocati mancano Cacciatore, Castro, Deiola e lo squalificato Ceppitelli.

«I granata stanno ottenendo tutti questi ottimi risultati non per caso – osserva Maran – hanno costruito una squadra forte sia sul piano tecnico che su quello fisico. Dovremo essere bravi a reggere l’impatto fisico».

«La gara della settimana scorsa nascondeva mille insidie – racconta il tecnico – la Spal era reduce da tre vittorie consecutive, era in salute, dunque alcuni aspetti psicologici potevano influire. Infatti dopo il loro gol abbiamo subito una specie di contraccolpo psicologico. D’altro canto abbiamo mantenuto la lucidità, senza farci prendere dall’ansia. Una delle nostre prove migliori sotto il profilo della capacità di lettura: lo ripeto sempre ai ragazzi, dentro una partita si nascondono almeno altre tre-quattro partite e dobbiamo saperle interpretare tutte, sfruttando i momenti favorevoli, altrimenti si rischia di rovinare tutto. Era un nostro difetto all’inizio del campionato, strada facendo siamo migliorati, ora dobbiamo confermarci».

«Le squadre compiono un percorso – spiega – noi a volte siamo incappati in un paio di prestazioni storte, ma ci sono servite per crescere così come le vittorie sono state utili ad esaltarci. Certi meccanismi non sono automatici: di sicuro sin dalle prime fasi del campionato siamo andati a giocarcela con tutti».

«Abbiamo lavorato bene in settimana, i ragazzi sono concentrati sull’obiettivo della salvezza, che dobbiamo ancora raggiungere – ci tiene a precisare il mister -. Siamo riusciti a venire fuori da un periodo difficile e questo ci ha dato la consapevolezza di quello che deve essere il nostro campionato: non era affatto scontato. Le motivazioni sono a mille, dietro stanno correndo quindi non è finita: dobbiamo metterci il massimo impegno, al di là del fatto di avere un buon margine di vantaggio».

«È importante – conclude Maran – essere riusciti a trovare la via del gol con altri giocatori, oltre a Pavoletti. Siamo riusciti a sfruttare anche le palle inattive e ad arrivare in porta attraverso il gioco: questo è calcio, si vive di situazioni e siamo stati bravi a portarle dalla nostra parte».

Siamo andati al mercato di San Benedetto a Cagliari con un obbiettivo: scoprire come poter realizzare un pranzo della domenica con €20. Per farlo abbiamo chiesto ai più esperti, i commercianti.

Al box del pesce ci consigliano i gamberetti, che in questo periodo vanno per la maggiore, da utilizzare per preparare per un sugo per il primo. Come secondo un classico, il fritto misto – “e ci esce pure un bicchiere di vino” ci dice il commerciante.

Ancora sul fronte mare ci viene consigliato l’acquisto di una vaschetta di cozze già sgusciate, da saltare con dei pomodorini, per accompagnare un buon primo. Per secondo ci vengono raccomandati i totani, da preparare sia conditi, ma anche in bianco.

Per un menù di terra invece, il consiglio del primo verte su un sugo leggero da preparare con della pancetta fatta a dadini. “È un periodo molto buono per gli hamburger e le polpette ad esempio, come secondo consiglio quelle. Restano i soldi anche per comprare la frutta e il dessert”.