La ricetta Vistanet di oggi: gli amaretti, uno dei dolci sardi più famosi nel Mondo

La ricetta Vistanet di oggi: gli amaretti, uno dei dolci sardi più famosi nel Mondo

Non c'è fine pasto senza amaretti, uno dei dolci isolani più diffusi. A base di mandorle, rappresentano un classico senza tempo.

La ricetta Vistanet di oggi: carciofi in verde, un piatto ideale come contorno, perfetto anche come secondo



I carciofi sono ortaggi utili per il fegato, che aiutano ad eliminare le tossine e favoriscono la diuresi. Si possono cucinare in tanti modi, oggi li proponiamo in fricassea.