Una giornata di crescita, ambizioni, timori e coraggio. La scienza per le donne, le donne per la scienza in una cerimonia che ha tenuto fede alle promesse: l’aula magna Alberto Boscolo al gran completo, i docenti attentissimi, la folta platea di teenager provenienti da scuole e licei sardi curiosi di capire e bruciare le tappe. La Giornata internazionale per le donne e le ragazze nella scienza – ieri, dalle 9 alle 17, in Cittadella universitaria a Monserrato, con i saluti di benvenuto di Antonella Rossi e Viviana Fanti – ha fatto ancora una volta canestro. L’adesione sugli eventi che coinvolgono, spiegano e includono, con semplicità e chiarezza anche su temi complessi.

«Ragazze, la società civile ha bisogno di voi. Ha bisogno delle donne, non lasciamo da soli i nostro colleghi maschietti. Studiamo, approfondiamo e poi scegliamo assieme. Ma un aspetto è fondamentale: dovete crederci – ha detto Maria Del Zompo mettendo in fila valori e sentimenti -. Ero brava in filosofia ma scelsi medicina e per poco mia madre non svenne. Per fortuna, la convinse mio nonno. Io volevo fare psichiatria, studiare il cervello. Ecco, vi dico questo perché alla fine sulle decisioni hanno un ruolo chiave la passione e le motivazioni: Cercatele trovatele, andateci dietro. Poi può anche capitare che dopo 400 anni e 60 rettori maschi io sia la prima donna rettore dell’Università di Cagliari. Ma questo non è normale. Dobbiamo – ha detto la professoressa Del Zompo – metterci sempre in gioco, accettare le sfide, puntare a raggiungere i vertici. Dunque, amate la scienza e proponetevi di più affinché sia normale che una donna arrivi in alto. Fate vivere i vostri sogni, tirateli fuori”. Il passaggio coglie anche altri aspetti. “La società ha molto bisogno dei vostri contributi, di voglia di crescere ed equilibrio. Servono donne in gamba per fare bene le cose, mica per gestire il potere. E sappiate che è tutto nelle vostre mani. Non sprecate energie pensando a fortuna e sfortuna. Lavorate sodo per abbattere la mediocrità, che non ha mai pagato e non pagherà mai”. Il rettore ha chiuso ampliando lo scenario: “La vita associa e combina diversi interessi. Serviranno maniche rimboccate e quel che conta è un fattore: dovete esserci sempre, senza mai mollare. Solo così si cresce. In bocca al lupo».

Con una brillante relazione sulle prime donne scienziate (“Vedete questa foto? Risale al 1927 ed è scattata a Bruxelles. Si tratta degli scienziati partecipanti alla conferenza internazionale Solvay. Quel che colpisce è la presenza di una sola donna: Marie Curie”) Micaela Morelli ha elencato alle future universitarie una serie di step da non fallire. «Ricordate sempre che la scienza necessita di gioco di squadra. Per noi docenti si tratta di trasmettere ai più giovani quel che sappiamo, di dare e prendere dalle nuove generazioni che ci aiutano a capire come il mondo cambi. Voi offrite flessibilità e visioni diverse, per noi è importante capire e intuire».

Il pro rettore per la Ricerca scientifica dell’Università di Cagliari, accelera: «Le opportunità capitano, sono belle e interessanti. Ma tutto richiede sacrifici e le difficoltà rendono le cose di cui vi occuperete sempre più motivanti. Su questi sentieri si cresce e si riflette». La professoressa Morelli ha concluso citando lo scalatore Simone Moro: «Dice bene quanto rimarca che non c’è tempo per gli alibi, ma c’è sempre spazio ed energie per realizzare sogni e obiettivi. La motivazione personale è basilare e sarà il segreto del vostro successo». A seguire, è intervenuto Alberto Masoni. Il direttore della sezione di Cagliari dell’Istituto nazionale di fisica nucleare, ha rilanciato un aspetto: «Il nostro istituto coordina a livello nazionale il progetto europeo Genera, teso proprio alla promozione delle uguaglianze di genere nella ricerca scientifica. Abbiate passione e costruitevi competenze forti. Poi, qualcosa accade. Come, ad esempio, che il direttore generale del Cern di Ginevra, finito poi sulla copertina del Time, sia una donna: Fabiola Gianotti. Ragazze, metteteci passione».

«Lo spazio che i media in Italia dedicano alle donne è del 18 per cento». Un numero che equivale a una sassata. Capace di infrangere storie di professionalità sociale, scientifica e civile messe in campo quotidianamente dal mondo in rosa. Susi Ronchi, responsabile isolano dell’associazione Giulia giornaliste (“In Sardegna siamo in oltre cinquanta, siamo il gruppo più folto in Italia e ci battiamo per le questioni di genere”), taglia corto: «Il dato pessimo sulla visibilità mediatica femminile ci permette di capire tante cose. Ci dipingono come non in grado di poter fare certe scelte o magari insistono su stereotipi quali quello sulle che ragazze non si mettono in gioco di fronte a percorsi difficili». Una pausa, la sala che tiene il fiato. «Invece, sono i media a non essersi evoluti, a stare ancora un passo indietro». Susi Ronchi, già cronista Rai, cita un sondaggio Microsoft su scala europea. «Dopo aver interpellato le studentesse tra gli 11 e i 17 anni, si scopre che il 68 per cento dice di voler fare scienze. Ma un anno dopo, quando si deve scegliere il corso universitario, c’è la fuga dalle facoltà scientifiche. E sapete perché? Perché temono che la scelta non dia le stesse opportunità a uomini e donne. Invece – ha concluso la numero uno di Giulia – vi dico che ce la potete fare e dovete sentirvi sempre all’altezza».

Promosso nell’ambito del Piano lauree scientifiche (Pls), i corsi che hanno promosso la “Giornata” fanno capo agli specialisti Paolo Follesa (Biologia e biotecnologie), Antonella Rossi e Marzia Fantauzzi (Chimica), Carlo Maria Carbonaro, Alessia Zurru e Viviana Fanti (Fisica), Stefania Da Pelo e Maria Teresa Melis (Geologia), Daniele Riboni (Informatica), Paola Piu (Matematica) e Susanna Salvadori (Scienze ambientali e naturali). L’11 febbraio è la data scelta dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite per promuovere l’uguaglianza di genere e far sì che le donne e ragazze ottengano parità di accesso e partecipazione nella scienza. Un fronte su cui l’ateneo si batte con energia. In Cittadella la Giornata si dispiegata anche nei laboratori e nelle aule.

A cura di Rita Coda Deiana

Il filo degli Antichi Mestieri, questa volta, mi ha portata a percorrere i sentieri degli scalpellini (piccapedreri) che, alla fine del 1800, dall’Ogliastra giunsero nel Campidano. Erano esperti lavoratori del
granito sardo che estraevano dalla cava ubicata nella località denominata Santa Barbara, in territorio di Donori. Ancora oggi, tra la macchia mediterranea, dove fanno da sentinelle: il nuraghe Sa Domu ‘e S’Orcu, i resti della chiesetta di San Nicola che, per coincidenza venne scoperta proprio da uno scalpellino nel 1881 e la presenza di una villa di epoca romana, sembra di udire ancora i colpi della bocciarda, che gli esperti scalpellini ogliastrini, depositari di un antico sapere, percuotevano sul granito, con la maestria che li contraddistingueva per la capacità di realizzare informazioni astratte e allo stesso tempo generarne di nuove. Il loro era un antico mestiere in grado di unire e dare luce a un passato-guida, attraverso i meandri del Sapere, sia da un punto di vista artistico che artigianale.

Scalpellino nella cava di Santa Barbara di Donori

L’Antico Mestiere dello Scalpellino, risale a tempi antichissimi e soprattutto al periodo medievale, quando le arti e i mestieri vennero raggruppati in maestranze e corporazioni. A capo della Maestranza vi era di solito un capomastro che svolgeva la funzione di guida e maestro dei lavori. Fin dall’antichità, l’antico mestiere dello scalpellino ha rivestito un ruolo fondamentale nel progresso dell’umanità, e con l’avanzare delle arti ha arricchito di dettagli ogni manufatto. Un mestiere dove la manualità era di fondamentale importanza, con il suo valore universale che può essere considerata, quasi un tramite tra l’interiorità e l’esterno, tra un potenziale pressoché illimitato e la concretezza dell’atto in sé.

Il valore della manualità in questo mestiere era quindi un’immensa fonte per arricchire il presente e sostenere il futuro, e ancor di più unire ciò che in un primo momento appariva separato e diviso. Era il possibile che si faceva concreto, reale, era punto d’incontro e di riferimento per tutti coloro che attraverso la conoscenza del passato cercavano di alimentare un futuro migliore.

Palazzine del paese di Donori

Ma qual è la storia degli scalpellini di Donori? Il capostipite della famiglia degli scalpellini, si chiamava Bernardo Coda ed era originario del Piemonte (Biella). Era un esperto scalpellino che, per questioni lavorative, si trasferì a Ilbono dove poi si sposò. Nel 1880 nacque il figlio Taddeo che, seguendo gli insegnamenti del padre, portò avanti con maestria l’antico mestiere dello scalpellino. Il passato che incontra il presente, quindi, la vecchia generazione che si unisce alla nuova, con la speranza di trasmettere dei valori e delle conoscenze che spesso vanno perdute nel limbo del tempo che passa.

Taddeo, agli inizi del 1900, con una squadra di 30 scalpellini si trasferì nel paese di Donori, dove si innamorò di Giorgina Meloni (nata a Donori nel 1874) e si sposò. Da quest’unione, nel 1907 nacque il figlio Luigi che a sua volta, seguì le orme del padre e del nonno. Ma, nel 1914 quando scoppiò il conflitto della prima guerra mondiale, Taddeo venne chiamato alle armi, vivendo in prima persona, una delle guerre più devastanti della storia moderna. Al suo rientro, riprese il suo antico mestiere, quello dello scalpellino e con lui il figlio Luigi. Ricostituì così, la squadra degli scalpellini per l’estrazione e lavorazione del granito bianco di Donori.

Luigi Coda e la sua famiglia

In quegli anni, gli vennero commissionati svariati lavori, come le macine in granito per i frantoi, gli architravi dei portoni e travi (della lunghezza di 2/3 metri) delle abitazioni di Donori, dove molte case sono state realizzate con blocchi squadrati di granito bianco; vasche di contenimento per irrigare gli orti, il restauro in pietra arenaria, del campanile della chiesa di San Giorgio, patrono del paese di Donori (lavoro realizzato prima degli anni ’30); piccola diga di contenimento sul Monte Zurru, realizzata per evitare l’allagamento del paese di Donori.

Ma non solo, gli vennero commissionati anche lavori di grande importanza come la realizzazione del lastricato in granito bianco di via Roma di Cagliari, proveniente dalla cava di Santa Barbara di Donori; le colonne in granito rosso degli uffici della Posta centrale in Piazza del Carmine di Cagliari, in questo caso il granito rosso venne estratto nelle cave presenti tra Burcei e Villaputzu; la scalinata della chiesa del paese di Nureci; i cordoni di granito della diga del paese di Tratalias; e negli anni ’50 tutti i paracarri che la Provincia richiese per la strada che conduceva al paese di Villasalto.

Il granito della cava di Santa Barbara del paese di Donori, era la materia prima ideale per la costruzione di edifici e realizzazione di opere che potessero resistere agli agenti atmosferici. Gli scalpellini erano a conoscenza del valore del granito e con il loro ingegno e abilità, divennero maestri nel trattare questa materia prima così preziosa, dando vita a opere che ancora oggi si possono ammirare nelle chiese, nelle piazze e nelle abitazioni, non solo del paese di Donori, ma di tutto il Campidano.

Taddeo Coda con in braccio il figlioccio Flavio Meloni e sulla sinistra in piedi il figlio Luigi

Ma quali erano le fasi dell’estrazione e lavorazione del granito? Prima di iniziare il lavoro, era compito dell’esperto scalpellino studiare e individuare nella cava, il blocco di granito prescelto per la realizzazione dell’opera. Dopo la scelta del blocco, veniva praticata sul granito una canaletta, dove grazie alla pressione dei cunei di legno e poi di acciaio, avveniva il distacco del blocco di granito. Il taglio del masso poteva essere realizzato seguendo la lunghezza verticale della venatura (Taglio di Spalla), questo avveniva di solito quando il masso si trovava in posizioni scomode oppure, il taglio poteva essere contrario alla venatura (Taglio di Testa), quando il masso veniva tranciato orizzontalmente alla sua venatura.

Gli strumenti utilizzati in questa fase di lavorazione erano: Lo scalpello (scraffeddu) prima in ferro temperato e poi in acciaio, utilizzato dagli scalpellini per intagliare e incidere il masso di granito; La subbia, (subula) scalpello in acciaio con una punta piramidale utilizzato nella fase di sgrossamento e per praticare i fori sul granito da suddividere in conci; Le punte in acciaio di svariate lunghezze; Il mazzuolo e la mazza realizzati con svariati materiali, con la testa battente in metallo; I cunei realizzati in legno o acciaio di svariate forme e dimensioni; Le leve che erano aste in ferro utilizzate per spostare i blocchi di granito.

Dopo questa prima fase di estrazione, il blocco di granito era pronto per lasciare la cava di Santa Barbara. Con l’aiuto delle leve di ferro, gli scalpellini caricavano su carri a trazione animale il blocco, per poi trasportarlo nel paese di Donori. La lavorazione del granito avveniva sul luogo dove si doveva realizzare l’opera. Così, per le opere realizzate a Cagliari, il granito giunse nella città tramite i carri merci delle ferrovie secondarie in partenza dalla stazione di Donori. Nella fase della lavorazione del granito era importante, prima di tutto eliminare le irregolarità del blocco. A questo proposito veniva utilizzata una mazza del peso di circa 4 kg, con il battente in metallo.

Dopo la rifinitura, il granito poteva essere finalmente squadrato e spianato. Veniva misurato con la squadra, strumento prima in legno poi in ghisa e infine in acciaio, formato da due aste ortogonali fra loro, di diversa lunghezza, che veniva utilizzata in tutte le fasi della lavorazione del granito per la squadratura. Nella squadratura era di fondamentale importanza l’utilizzo degli scalpelli, i ferri dello scalpellino (Sas puntas de su piccapedreri), come anche l’utilizzo del compasso (cumpassu) strumento in acciaio, formato da due asticelle fermate da una vite, con apertura angolare che variava a seconda delle circonferenze che si dovevano tracciare.

La fase finale consisteva nella rifinitura del granito, dove l’esperto scalpellino utilizzava la Martellina, simile ad un martello del peso di circa 2 kg con forma triangolare su entrambi i lati; la Gradina, simile alla subbia, dove la dentellatura del bordo da taglio era costituita da una serie di denti paralleli, strumento che veniva utilizzato nelle parti curve; la Bocciarda che era un robusto martello dalla testa quadrata con estremità dentale rettangolare, dalla quale si otteneva una lavorazione liscia ed uniforme.

Gli scalpellini di Donori, prima Taddeo, poi Luigi con due dei suoi figli Giorgio e Taddeo (che fu chiamato come il nonno paterno in suo onore), continuarono a lavorare e a creare arte con la loro maestria, fino all’avvento dei materiali innovativi. Gli scalpellini di Donori, non erano solo forza fisica, ma anche conoscenza approfondita delle caratteristiche del granito che  lavoravano, delle tecniche di lavorazione, uomini attenti ad ogni dettaglio. La loro maestria si è tramandata di generazione in generazione, in un ciclo continuo di apprendimento e perfezionamento. Ognuno di loro era in grado di riconoscere il giusto concio di granito da utilizzare per uno specifico progetto, ed erano maestri nell’estrazione e lavorazione, per ottenere il miglior risultato.

Nell’origine del granito bianco, che costituiva la materia prima del paese di Donori e che immutabile vive ancora tra le vie del paese, ritroviamo la stessa tenacia degli uomini-scalpellini che hanno edificato la propria esistenza partendo da elementi essenziali. L’arte e il mestiere antico dello scalpellino, sono fonti inesauribili del sapere originario che tramandato lungo il corso del tempo, si è tramutato in materia prima con la quale plasmare il presente e il futuro.