Oggi è la Giornata internazionale della Nutella. Mito italiano da più di 50 anni, citata in film e canzoni: ogni anno i fan di tutto il pianeta la celebrano il 5 febbraio. Ma che cos’è la Nutella? Una crema di nocciole? Un vasetto di vetro? Un brand? Tutte e tre le cose. E anche qualcosa di diverso e di più: un mito. Perciò c’è anche per lei il giorno di festa, il World Nutella Day: 5 febbraio. Lei che con la sua presenza è servita a creare la festa quotidiana di milioni di persone nel mondo. La Nutella è intergenerazionale e non distingue tra classi alte, basse e medie: la Nutella è la Nutella.

Ecco la sua storia, ripercorsa da Repubblica. Nata nel 1946 come “Supercrema”, diventa un brand quando Michele Ferrero nel 1964 le cambia il nome, sistema la formula e la propone in tazze e bicchieri. Chi non ha nella credenza almeno un bicchierino delle sue innumerevoli serie? La Nutella appartiene a quella che Chiara Alessi ha definito il “design senza designer”, che è poi il segreto della sua fortuna. Il design concepito prescindendo dai singoli designer, i nomi noti che hanno fatto grande il Made in Italy. E al di là del suo contenuto, è prima di tutto un prodotto di designer, una straordinaria invenzione del marketing. Ad Alba e dintorni esistevano, ed esistono, vari di produttori di crema di nocciole, alcune anche ottime, ma nessuno ha avuto l’estro di trasformarla in marchio, di darle un nome facile: Nut, che sta per nocciola; e ella, una desinenza dal suono grazioso, femminile, accattivante. Il secondo strumento del suo successo è senza dubbio la pubblicità, che l’azienda di Alba ha sviluppato con grande intelligenza: il nazionalpopolare, quando questo non esisteva ancora, se non come elemento semi-kitsch. La Nutella ha nobilitato se stessa attraverso Jo Condor, negli anni Settanta, poi coltivando le rassicurazioni del claim “Mamma tu lo sai”, fino alla crema da spalmare con i bambini in scena.

I designer della Ferrero hanno giocato sui valori emozionali del prodotto in modo intuitivo, facendo leva sull’identificazione, l’empatia. Persino nel momento della crisi economica, ha saputo abbinarsi all’elemento base, il pane, un’idea di cibo che è nutrimento e semplicità insieme. Eppure niente è così concettualmente elaborato come la Nutella. Una semplicità complessa, come accade ai prodotti che bucano l’immaginario collettivo e si posizionano in quella sfera che Barthes ha definito dei “miti d’oggi”. Qual è l’arcano di questo mito? Il cacao, la cioccolata nella sua versione più nostrana e soprattutto dolce. Il cacao è un antidepressivo naturale; è delizioso e stimolante. Il vetro, poi, è un materiale che suggerisce purezza, trasparenza, e in qualche modo felicità. Ecco, forse il segreto del brand di questa crema sta proprio nella parola felicità, che spiega le 400.000 tonnellate consumate in tutto il mondo.

Con l’innalzamento dell’allerta meteo a livello Rosso (criticità elevata) previsto dalle ore 9:00 di domani, lunedì 19 gennaio, l’attenzione delle autorità è massima sulla Municipalità di Pirri. La fragilità idrogeologica della zona ha spinto la Protezione Civile a disporre misure d’urgenza e precise norme di autoprotezione per i residenti. Per prevenire danni ai veicoli e intasamenti delle vie di deflusso delle acque, è stato disposto l’obbligo di spostare le auto dalle zone critiche.

È tassativamente vietato parcheggiare nelle seguenti vie e relative traverse: Via Balilla (tratto Piazza Italia – via Dandolo), Via Italia, Via Dolianova, Via Sinnai, Via Settimo, Via Mara, Via Donori, Via Santorre Di Santarosa, Via Confalonieri e Via Ampere.

Dove parcheggiare: il Comune ha reso disponibile il parcheggio della piscina di Terramaini (via Pisano) per accogliere i veicoli rimossi dalle strade a rischio.

In presenza di forti piogge e temporali, la Protezione Civile raccomanda ai cittadini di Pirri di: restare ai piani alti, non scendere per nessun motivo in cantine, seminterrati o piani interrati. Evitare gli spostamenti: non uscire di casa e non circolare nelle strade a rischio allagamento. In caso di emergenza in strada, allontanarsi immediatamente dalle aree allagate e raggiungere la posizione più elevata possibile.

Sebbene l’allerta idrogeologica sia concentrata sull’abitato, resta alta l’attenzione sul litorale cittadino. Fino a mercoledì 21 gennaio sono previste mareggiate e venti di tempesta. Le prescrizioni per la costa: evitare spiagge e moli, vietato l’accesso a pontili e strade costiere, sospensione di balneazione e navigazione; i proprietari di imbarcazioni e i gestori di stabilimenti devono mettere in sicurezza le proprie strutture.

L’allerta Rossa resterà in vigore fino alla mezzanotte di lunedì, salvo ulteriori proroghe legate all’evoluzione della tempesta.