“La Sardegna si tinge di bianco e con l’arrivo della neve sono molti i curiosi e gli escursionisti che si recheranno in montagna per fare un po’ di attività” si legge scritto nel profilo social del CNSAS, il Soccorso Alpino e Speleologico della Sardegna.

“L’entusiasmo però non deve far perdere di vista il principale obiettivo dell’escursione, ovvero divertirsi in sicurezza! L’escursionismo invernale svolto nella montagna innevata richiede maggiore attenzione ai pericoli e alle caratteristiche di un ambiente che può diventare molto severo, per cui teniamo a mente pochi ma semplici consigli:

1. Facciamo attenzione al ghiaccio sui sentieri: le condizioni climatiche e meteorologiche, così come il tipo di terreno, in montagna possono essere assai mutevoli, non solo con il cambiare delle stagioni ma anche da un momento all’altro, nel giro di pochissime ore.
2. Affrontiamo l’escursione con l’equipaggiamento e l’abbigliamento adatto: è importante proteggersi dal freddo in quanto anche se la giornata è bella l’ipotermia è sempre in agguato. Utili anche gli occhiali da sole per ripararsi dal riverbero causato dalla neve.
3. Non andiamo in escursione da soli: se proprio vogliamo goderci il silenzio e la tranquillità del paesaggio innevato in solitaria, lasciamo detto a qualcuno dove andremo e a che ora prevediamo di rientrare.
4. Portiamo con noi cibo e acqua a sufficienza: anche se fa freddo, camminare su un terreno che con la neve diventa più impervio può provocare disidratazione. Non dimentichiamo una luce frontale e il gps, guanti e berretto. Inoltre un kit di pronto soccorso, accendino, telo termico e fischietto.

Tenere sempre e bene a mente il numero da chiamare in caso di qualsiasi difficoltà che è il 118”.

Vivere la bellezza della montagna si può, insomma, ma senza dimenticare che la sicurezza deve venire prima di tutto.

Fonte foto e informazioni: profilo social CNSAS.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.