Nessun rischio per i consumatori sardi di cozze Nieddittas. Dopo il richiamo da parte del Ministero della Salute di un lotto dei cozze Nieddittas, infatti, l’azienda ha provveduto a rassicurare i consumatori attraverso alcune precisazioni. Prima fra tutte quella che riguarda la produzione del lotto analizzato; il vibrione potenzialmente patogeno, infatti, sarebbe stato individuato in un campione del prodotto prelevato oltre un mese fa dalla ASL Toscana presso un esercizio commerciale a Massa e nessuno ha riportato conseguenze dal consumo del prodotto.

L’azienda ha immediatamente sospeso la produzione di cozze nel sito di provenienza del lotto dal quale è stato estratto il campione e ha precisato che non sono state riscontrate anomalie negli impianti di produzione nel Golfo di Oristano. Secondo quanto dichiarato da Nieddittas, non ci sarebbero problemi per le cozze attualmente in commercio, giudicate sane, perché ad ogni modo provenienti da allevamenti diversi da quello del lotto analizzato. Le analisi, infatti, regolarmente effettuate dalla ASL su tutti i lotti oggi in commercio, non hanno infatti riscontrato alcuna anomalia.

L’analisi eseguita sul campione, spiega Nieddittas, sarebbe stata eseguita in un’aliquota unica e non ripetibile. «Con una procedura apparentemente non conforme alla prassi – si legge nella nota – non è stato dato il preavviso di 24 ore necessario per poter presenziare all’analisi. Appare inoltre insolito che non sia stato conservato un campione di prodotto per successive ulteriori analisi, dato che il vibrione non muore col congelamento, le confezioni presenti nella pescheria toscana erano 6 e pertanto nulla imponeva che si facesse un’unica analisi non ripetibile».

Un traguardo importante e una vita ricca di ricordi, affetti e dedizione: Cagliari ha festeggiato i cento anni di Maria Vittoria Putzolu, nata nel cuore della città, in via Santa Restituta, il 2 novembre 1925.

“Stampacina doc”, come ama definirsi, la signora Maria Vittoria ha trascorso l’infanzia e la giovinezza tra le vie del quartiere storico, conservando nitidi i ricordi dei tempi difficili: “Durante i bombardamenti cercavamo riparo in via San Giorgio”, racconta con lucidità e un sorriso che svela la forza di chi ha vissuto un secolo di storia.

Dopo gli anni della guerra, ha dedicato la sua vita al lavoro da sarta e alla famiglia: il marito, impiegato al Genio Civile, è scomparso prematuramente a 59 anni, ma l’amore e la dedizione verso i quattro figli non sono mai venuti meno. Oggi può contare anche sull’affetto di cinque nipoti e un pronipote, che hanno reso la giornata del centesimo compleanno ancora più speciale.

A portare gli auguri dell’intera Amministrazione comunale è stato il presidente del Consiglio comunale Marco Benucci, che ha consegnato alla festeggiata una pergamena e una medaglia ricordo a nome della città.

“La signora Maria Vittoria – ha sottolineato Benucci – rappresenta tutti i valori che contraddistinguono la nostra comunità: la dedizione al lavoro, l’amore per la famiglia e per la sua Cagliari. È un piacere, ed è istruttivo, ascoltare i suoi racconti, dal periodo difficile della guerra alla rinascita, sino al suo sguardo attuale sulla città.”

Un secolo di vita che racchiude la memoria e l’identità di un’intera comunità: Cagliari rende omaggio a Maria Vittoria Putzolu, testimone autentica della storia e dei valori della città.