Proseguono costantemente le attività di controllo alle attività commerciali da parte della Polizia di Stato con particolare riferimento alle attività dei cd. “compro oro”. La Squadra di Polizia Amministrativa della Questura, infatti, nell’ultimo periodo, soprattutto nella provincia di Cagliari, ha effettuato diversi controlli in tali esercizi, anche in ossequio alle ultime innovazioni normative previste.

Tra i numerosi esercizi che svolgono compravendita di oggetti preziosi controllati dal personale della Polizia di Stato, tre, situati a Sardara, Sanluri e Sant’Antioco, sono risultati non conformi al dettato legislativo. Per tali violazioni sono state emesse sanzioni per un totale di 3.000 euro. 

Nello stesso contesto sono stati eseguiti dei controlli a campione in alcuni circoli privati nella zona di Sanluri, all’esito dei quali sono state elevate due sanzioni amministrative per un totale di 10.000 euro. Nello specifico i poliziotti hanno riscontrato il frequente ricorso all’utilizzo della impropria denominazione di “circolo privato” per ovviare alla mancanza della necessaria licenza di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico che viene rilasciata dal Comune.

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.