Sabato 1 e domenica 2 settembre 2018, l’associazione Birre nel Mondo, in collaborazione con Ales & Co. e Pizza Margherita RistoPub, organizza a Cagliari un week-end esclusivo nella suggestivo spazio del Lazzaretto: il Brewdog Experience Sardegna.

Saranno due giorni all’insegna della birra artigianale di qualità, durante i quali le sperimentazioni del birrificio scozzese incontreranno alcune tra le migliori realtà artigianali sarde. Protagonista della manifestazione sarà, infatti, il birrificio scozzese BrewDog, uno dei più stimati birrifici artigianali d’Europa, con birre storiche, ma soprattutto con rarità portate in Sardegna appositamente per l’occasione. Al BrewDog si affiancheranno le produzioni birrarie legate al territorio isolano, come il Birrificio di Cagliari e il Birrificio Le Springo.

Durante la manifestazione si terranno le Beer School, laboratori di degustazione condotti da Davide Bottini e i sommelier dell’Ais Delegazione Cagliari cureranno le degustazioni delle produzioni sarde presenti. Accompagnerà la serata un’ampia scelta di street food anche per vegetariani. Inoltre, gli artisti dell’Accademia d’arte Santa Caterina racconteranno il loro percorso artistico con laboratori, performance di live painting e lezioni gratuite. L’ingresso alla due giorni del Brewdog Experience Sardegna è libero.

Programma della manifestazione

Sabato 1 settembre, dalle 18 a mezzanotte:

• alle 18: Beer School Brewdog, con Davide Bottini;
• alle 19: Bevi e scrivi, laboratorio di scrittura sui cinque sensi a base di birra;
• alle 19:30: Beer School Brewdog, con Davide Bottini (secondo turno);
• alle 19:30: Performance di disegno live painting dell’Accademia d’arte Santa Caterina;
• alle 20: Salotto letterario: presentazione del libro Odissea Nerd, di Andrea Fulgheri.

Domenica 2 settembre, dalle 18 a mezzanotte:

• alle 18: Beer School Brewdog, con Davide Bottini;
• alle 18: Lezione gratuita di prospettiva;
• alle 19: Laboratorio di comunicazione Il naso di Cirano le emozioni, dalle parole al volto;
• alle 19:30: Beer School Brewdog, con Davide Bottini (secondo turno);
• alle 20: Laboratorio di fumetto.

Il Brewdog Experience Sardegna sarà seguito in diretta da Radio Sintony.

Olbia ha accolto una nuova ospite speciale al rifugio L.I.D.A. Sez. Olbia – I Fratelli Minori. Domenica 15 novembre è arrivata Mirna, una cagnolina da caccia malata, forse cieca, con evidenti segni di rogna e il corpo segnato dalla magrezza. «È una povera cagnolina la cui vita è stata probabilmente segnata da dolore e abbandono», raccontano i volontari, «non sappiamo da dove sia scappata, ma siamo certi che ora con noi è finalmente al sicuro».

Il giorno successivo, i responsabili del rifugio hanno potuto fare i primi accertamenti veterinari. Mirna, adulta e madre di numerosi cuccioli, mostrava problemi alla vista e uno stato di salute generale preoccupante. «Ogni volta che un animale come lei entra nella nostra vita, siamo chiamati a riflettere sulle ingiustizie e sulle sofferenze inflitte a creature innocenti», spiegano.

Il 16 novembre, i volontari hanno condiviso ulteriori dettagli sulla condizione della cagnolina: Mirna presentava alterazioni sensoriali e crisi epilettiche, rifugiandosi nel cibo in modo compulsivo. Era chiaro che si trattava di un momento cruciale per comprendere il suo stato di salute. Il giorno seguente, 17 novembre, i volontari hanno sottolineato la difficoltà di gestire una situazione così complessa. «Non stiamo cercando una casa per lei; chi adotterebbe una cagnolina con mille problemi?», dichiarano, ricordando le difficoltà di chi lavora quotidianamente nel rifugio con quasi 900 animali tra cani e gatti.

Mercoledì 19 novembre, Mirna è stata sottoposta a risonanza magnetica per valutare la sua condizione clinica. Purtroppo, i risultati non sono stati incoraggianti: la cagnolina soffre di una patologia metabolica degenerativa, simmetrica e bilaterale, probabilmente legata a carenze di origine incerta, anche alimentari. «Non esistono cure vere e proprie per la sua condizione – spiegano i volontari – possiamo solo fornirle integratori e accompagnarla nel suo percorso, garantendole un ambiente sicuro e amorevole».

I volontari hanno raccontato anche il passato doloroso di Mirna: «È stata probabilmente abbandonata perché malata. È stata costretta a svezzare i suoi cuccioli, solo per essere poi gettata via come un oggetto non più utile». Nonostante la gravità della situazione, la squadra del rifugio si è impegnata a garantire a Mirna un ambiente pieno di affetto, cure e una dieta di alta qualità per sostenere il suo percorso di recupero.

Il rifugio ha lanciato un appello alla comunità per adozioni a distanza e sostegno economico: «Ogni contributo, anche piccolo, può fare una grande differenza. La vostra generosità ci permetterà di concentrare tutte le energie sulla cura di Mirna», spiegano.

Per informazioni e supporto: 333 4312878 – [email protected]
Sito: www.lidasezolbia.it – Indirizzo rifugio: via Dei Cestai 26, 07026 Olbia (SS)
Donazioni e 5×1000: codice fiscale 01976050904