L’estate è la stagione dei gelati e ogni anno i gelatai del mondo si sfidano idealmente a chi crea il gusto più buono e più originale. Tra gusti di ortaggi e oli essenziali, il must di quest’anno, ecco che un gelataio scozzese Kyle Gentleman ha inventato il gusto maionese.

Kyle Gentleman è proprietario della gelateria Ice Artisan Ice Cream a Falkirk, vicino Edimburgo, e non è nuovo a questo genere di gusti per così dire originali. Nemmeno un anno fa, nel suo laboratorio Gentleman aveva prodotto dei gusti vietati ai minori di 18 anni a base di liquori come Strongbow dark fruit, Monster Energy e Jammie Dodger.

In un paese come l’Italia, primo produttore Ue di gelato con 595 milioni di litri (il 19% del totale Ue, ndr), che consuma 6 chili di gelato all’anno pro capite, chissà se il gusto maionese avrebbe un seguito. Di sicuro per vincere dovrebbe competere con i gusti realizzati con le eccellenze locali, come il pistacchio di Bronte o il sardo pecorino e miele o fico d’India, e la battaglia si farebbe allora molto dura.

Tragedia sfiorata nel Sassarese, a Ossi, dove due fratelli sono stati salvati da una grave intossicazione da gas propano grazie all’intervento decisivo di due Carabinieri, fuori servizio e residenti nello stesso stabile.

L’allarme è scattato quando i genitori, assenti da casa, non riuscivano a mettersi in contatto con i figli. A far scattare definitivamente la richiesta di aiuto anche il malore dell’animale domestico. I carabinieri, intuito il pericolo, hanno forzato la porta dell’abitazione nonostante l’aria fosse ormai satura di gas, con un altissimo rischio di esplosione.

All’interno dell’appartamento i militari hanno trovato i due ragazzi in stato di semi-incoscienza e li hanno immediatamente trascinati all’esterno, prestando i primi soccorsi fino all’arrivo del 118 e dei Vigili del Fuoco.

I giovani sono stati trasportati d’urgenza all’Ospedale Civile di Sassari e successivamente trasferiti in elicottero a Cagliari per essere sottoposti a trattamento in camera iperbarica. Le loro condizioni, pur serie, non sarebbero in pericolo di vita.

L’intervento dei vigili del fuoco ha permesso di individuare la causa dell’incidente in un guasto tecnico e di mettere in sicurezza l’intera palazzina.