Nicola Serra ha 35 anni e si può dire che è nato in mezzo alla frutta. Suo padre e prima ancora suo nonno hanno vissuto vendendo frutta e ortaggi. Non prodotti da supermercato, ma delizie nate e coltivate in Sardegna dalla stessa famiglia di Nicola. Una tradizione radicata in famiglia che ha trovato nel 2014 la sua collocazione ideale in via Mazzini a Villasimius, dove con “Les Chic Fruit”, Nicola ha dato vita a una vera e propria boutique del gusto, dove oltre a deliziosi e genuini frutti e ortaggi trovano posto le migliori prelibatezze offerte dalla Sardegna.

Una boutique del gusto che ha fatto gola e fa gola a tanti personaggi famosi, che scelgono Villasimius per le vacanze e Le Chic Fruit per la spesa quotidiana. «Sono tanti i vip che vengono a fare la spesa da noi – ci svela Nicola – Edoardo Bennato, cliente fisso, Dj Jad degli Articolo 31, Gianna Nannini e tanti calciatori, da Conti, Cossu e Villa, persone splendide e umilissime, a Inler e tanti altri. Ma anche tanta gente molto conosciuta di Cagliari, professionisti, politici che magari hanno la casa qui vicino o che sono semplicemente di passaggio».

La famiglia Serra è conosciuta da tanti anni a Villasimius da turisti e visitatori. La frutta, quasi tutta coltivata da loro, una volta veniva venduta con il furgone nelle strade del paese. «Abbiamo iniziato nel ‘98 – racconta Nicola – io avevo 16 anni e portavamo le angurie in paese per venderle nella strada principale. Nel 2004 ci hanno assegnato un posto fisso nella via che conduce al porto e alle spiagge di Porto Giunco e del Riso. È lì che abbiamo iniziato a conoscere tante persone, sia turisti che del posto, che ci hanno seguito negli anni. Quattro anni fa, nel 2014 abbiamo dato vita a questo negozio, che, senza falsa modestia, è diventato un piccolo punto di riferimento per chi vuole comprare prodotti freschi e genuini a Villasimius».

Quello di Nicola per i frutti della terra è un amore fatto di esperienza e conoscenza. Basta parlarci qualche minuto per capirlo. «Circa 25 tra frutta e ortaggi che vendiamo qui sono prodotti interamente da noi nella nostra azienda agricola Saboris Sardus – racconta con orgoglio Nicola -. Pesche, albicocche, susine, ciliegie, meloni, angurie, datterini, tutti prodotti esclusivi che arrivano direttamente dal produttore al consumatore. Tutta l’altra frutta locale arriva da aziende sarde di qualità. Poi c’è la frutta esotica, che faccio arrivare per via aerea nel giro di 24 ore, a differenza della grande distribuzione: mango, papaya, avocado, ananas, passion fruit, maracuja per dire i più famosi».

Frutta ma non solo. Nella bottega di via Mazzini si possono trovare quasi tutte le eccellenze dell’enogastronomia isolana. Dal tonno di Carloforte ai formaggi di una piccola azienda agricola di Costa Rei, passando per una vasta gamma di vini sardi, pasta fresca di alcuni dei migliori pastifici della Sardegna, l’olio di Dolianova, prodotti sottolio e confetture naturali.

Nicola non teme la grande distribuzione anche perché ha capito che il suo lavoro è completamente differente. «Bisogna andare alla ricerca di prodotti “esagerati” come abbiamo sempre fatto e avere un contatto professionale con la clientela – spiega -. Ci vuole preparazione, bisogna sempre saper rispondere al cliente. Questo lavoro è cultura. Noi abbiamo 30 varietà di pesche e io le conosco tutte. Non ci si può improvvisare. Molti lo fanno ma senza preparazione e quindi senza successo. Non abbiamo prezzi economici, ma la qualità si sa che costa e se il cliente la riconosce il prezzo diventa quasi un dettaglio».

La signora entra con passo deciso, stringendo tra le mani un foglio stropicciato con appunti e misure. Lo ha portato con sé in ogni negozio, ha parlato con altri arredatori, ha ascoltato proposte e promesse, ma ormai il danno era fatto. Così oggi è tornata qui. “Avevi ragione tu” dice a Simona, prima ancora di sedersi. La cucina che aveva fatto montare vicino alla finestra, contro il suo consiglio, si è rivelata un disastro: materiali rovinati, spazi scomodi, luce che abbaglia nei momenti sbagliati. Ora è la madre ad avere bisogno di arredare, e lei non vuole che commetta lo stesso errore. Simona sorride, ma non è un sorriso di rivincita. È la serenità di chi sa che l’onestà, alla lunga, ripaga sempre. Ed è proprio partendo da questo aneddoto che oggi vogliamo raccontarvi la storia di un’azienda che ha fatto della trasparenza, dell’ascolto e della relazione umana il cuore pulsante del suo lavoro. Una realtà familiare che, senza mai cedere al compromesso facile o alla corsa alla vendita, è riuscita a entrare nel cuore dei clienti, un progetto alla volta, una parola sincera alla volta. Questa è la storia di Onnis e Matta Arredamenti.

Elisa & Simona

Non si tratta solo di progettare cucine, soggiorni o cabine armadio, ma di ascoltare storie, osservare abitudini, immaginare vite. Qui il punto di partenza non è una moda da seguire o un preventivo da firmare in fretta, ma una domanda semplice: “Come vivi la tua casa?”.

“Il mobile perfetto non esiste,” spiega Simona, “ma esiste il mobile perfetto per ognuno di noi. E il nostro compito è trovarlo insieme, senza fretta, finché non è quello giusto.”

Per questo ogni progetto diventa un viaggio condiviso, in cui nulla è lasciato al caso e il risultato è sempre su misura, come un vestito cucito addosso a chi lo indosserà ogni giorno.

Dietro ogni progetto c’è un ascolto attento, fatto di domande che vanno oltre il semplice “cosa vorresti nella tua nuova casa”.

“Raccontami delle piastrelle che hai scelto, degli infissi, e perfino delle tue abitudini in cucina – spiega Simona – Voglio sapere come usi lo spazio, quali piccoli gesti fai ogni giorno, anche quelli che ti sembrano banali. Se sei distratto e non asciughi bene l’acqua, non posso proporti un piano di lavoro in laminato. Se ti dimentichi spesso il sottopentola, il quarzo non fa per te”.

È così che prende forma una cucina che non solo appare bella, ma funziona davvero per chi la vive. Non è solo una questione di estetica o di tendenza, ma di concretezza e di rispetto per le esigenze reali.

“Se hai il robottino aspirapolvere, non posso darti un divano senza piedini alti –  continua Simona – E se ami il fragranite ma l’acqua di casa tua è molto calcarea, devi sapere che serve una manutenzione preventiva particolare.”

Ogni consiglio nasce da un dialogo sincero, che permette di evitare errori costosi e di creare ambienti autentici, pensati per la vita di chi li abita. La consulenza può durare anche mesi.

“Non mi piace chiudere in fretta o spingere a comprare subito – racconta Simona – Seguire il cliente da quando entra per la prima volta, fino all’ultimo dettaglio, è parte del nostro lavoro. Noi non vendiamo, accompagniamo.”

Ed è proprio questa dedizione, questo essere presenti in ogni fase – dal primo sopralluogo fino alla gestione degli imprevisti – che fa sentire ogni cliente come se avesse una progettista personale. È così che nasce un rapporto vero, profondo, destinato a durare.

“Spesso i clienti ci dicono: ‘Vi avrei scelte altre mille volte’ e noi ci commuoviamo, perché sappiamo quanto lavoro c’è dietro ogni progetto.” Onnis e Matta Arredamenti non è un negozio qualunque. Qui trovi due sorelle reali, con due personalità diverse ma complementari, che mettono il cuore in ogni lavoro. “Seguiamo ogni cliente personalmente, non c’è nessun altro che prende le misure o cura i dettagli al posto nostro – dice Simona – È come avere una progettista personale, qualcuno che ti sta accanto dall’inizio alla fine, anche davanti agli imprevisti.”

In un mondo in cui tutto sembra standardizzato e veloce, Onnis e Matta propone un’esperienza fatta di tempo, attenzione e autenticità. Perché arredare casa non è solo scegliere mobili, ma costruire uno spazio che racconti chi sei, che ti accolga ogni giorno e che duri nel tempo. L’obiettivo è semplice: fare in modo che quando apri la porta di casa tua, ti senta finalmente e davvero a casa.