Non capita tutti i giorni che alla porta del proprio ristorante si presenti uno degli chef più famosi e acclamati del mondo. A provare questo brivido è stato un giovane ristoratore di Telti, vicino a Olbia, che si è trovato davanti nientemeno che Gordon Ramsay, chef scozzese e superstar tv, noto per i suoi programmi “Cucine da Incubo” ed “Hell’s Kitchen”, che si trova in Sardegna per una cena di Gala al Forte Village tenuta ieri.

Isaac Malesa, titolare della pizzeria-risto pub “Seagull by Malesa”, intervistato da Radio Supersound racconta l’incontro con Ramsay: «Un amico con diversi ristoranti  in Inghilterra, Gino Da Campo, mi ha portato un ospite. “Guarda chi ti ho portato stasera”, mi ha detto e mi sono trovato davanti Gordon Ramsay. Gli ho preparato un piatto di linguine con cozze, ricci e bottarga. Non mi ha tirato nessun piatto e il suo piatto era limpido, quindi significa che gli è piaciuto. È una persona molto umile».

Il sindaco Massimo Zedda è intervenuto in merito alle polemiche seguite alla manifestazione di sabato e alle dichiarazioni del segretario provinciale dell’UGL di Cagliari, Andrea Geraldo.

In una nota, il primo cittadino ha voluto chiarire la propria posizione e respingere con decisione le accuse ricevute: «La libertà di espressione e il diritto a manifestare lo si è ottenuto nel ’45, quando hanno prevalso la libertà e la democrazia. Se avessero vinto loro, i fascisti, saremmo in carcere, da innocenti, se non peggio, nei campi di concentramento — questo parafrasando Vittorio Foa, antifascista, ebreo, partigiano, azionista, socialista eletto parlamentare da indipendente nel PCI. I provocatori e gli atti violenti vanno sempre stigmatizzati e condannati. Come queste parole, le uniche da me rilasciate, possano incitare alla violenza, lo sa solo il segretario UGL Cagliari, Andrea Geraldo. Riguardo alle sue gravissime affermazioni, non appena possibile, con il mio difensore, introdurremo le iniziative giudiziarie ritenute più opportune».

Le dichiarazioni del sindaco arrivano dopo le critiche mosse dal segretario UGL, che aveva interpretato alcuni passaggi del suo intervento come un incitamento alla violenza politica. Zedda ha ribadito invece il valore della libertà democratica e della condanna di ogni forma di provocazione e violenza, sottolineando la volontà di procedere per vie legali in risposta alle accuse.