Quanto è buona la bottarga di Cabras. Il Guardian racconta agli inglesi i sapori della Sardegna

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Un reportage uscito un anno fa, riproposto in questi giorni ai lettori nella rubrica dedicata al cibo del celebre giornale inglese, in vista forse delle imminenti vacanze.

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La straordinaria ascesa in Siam di Stefano Cardu, l’imprenditore cagliaritano che cambiò il volto di Bangkok



La storia del cagliaritano Stefano Cardu è una di quelle vicende dimenticate dal tempo ma ricche di fascino e avventura, che alla fine dell'Ottocento lo vide trasformarsi in una vera e propria celebrità in Thailandia, all'epoca conosciuta come Siam.

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