Nel corso di attività nel settore della sicurezza prodotti, le Fiamme Gialle del gruppo di Cagliari e quelle della tenenza di Sarroch hanno eseguito un intervento e sequestrato migliaia di articoli in due esercizi commerciali operanti a Cagliari e a Pula nel campo del commercio al dettaglio di casalinghi e piccoli accessori.

Durante gli interventi è stata rilevata la vendita di merce in violazione delle norme contenute nel codice del consumo: i militari hanno infatti trovato 7.138 articoli – tra cui prodotti per la casa (confezioni per alimenti, accessori per capelli, articoli di sartoria) e materiale elettrico (accessori per la telefonia ed informatica) – privi della prevista marcatura “CE” e della presenza di una serie di indicazioni atte a garantirne la riconducibilità come prodotti sicuri.

I prodotti rinvenuti, per un valore commerciale di circa 8mila euro, sono stati sequestrati e i titolari delle attività commerciali sono stati destinatari di una sanzione pari, nel massimo, a oltre 25mila euro.

Dall’inizio dell’anno, a seguito dei numerosi interventi effettuati nello specifico settore, la Guardia di Finanza ha sequestrato, sull’intero territorio della provincia, oltre 319mila articoli “non sicuri” e sanzionato 15 operatori commerciali.

Il settore della “sicurezza prodotti” e del contrasto alle pratiche commerciali operate in violazione del “codice del consumo” è un ambito nel quale la Guardia di Finanza investe specifiche risorse al fine di garantire, da un lato, l’incolumità del consumatore finale, sottraendolo al rischio di poter entrare in contatto con articoli pericolosi e potenzialmente dannosi, e, dall’altro, la correttezza delle regole del mercato.

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.