Coldiretti. La transumanza candidata patrimonio dell’Unesco. La Transumanza è stata candidata patrimonio culturale immateriale dell’Unesco dall’Italia (capofila), Grecia e Germania.

“Un passo importante che va nella direzione del riconoscimento di un patrimonio culturale, sociale e ambientale – afferma il presidente di Coldiretti Sardegna Battista Cualbu -. Un patrimonio internazionale che vede tra i protagonisti proprio la Sardegna dove si alleva circa il 40% delle 7,2 milioni di pecore italiane”.

Un settore quello della pastorizia che gode già del riconoscimento sempre Unesco per il Pastoralismo nato su iniziativa della Provincia di Nuoro. Proprio per questo Coldiretti nazionale chiede che la candidatura “vada accompagnata da un impegno concreto per salvare i pastori in Italia: circa 60mila allevamenti, spesso concentrati nelle aree più marginali del Paese. Occorre garantire un equo compenso al lavoro dei pastori oggi minacciato dai bassi prezzi pagati per latte e carne anche per effetto delle importazioni di bassa qualità dall’estero”.

“Richiesta che facciamo nostra e che ci vede spesso in trincea in difesa di questo comparto – riprende Cualbu –. Anche perché oltre ad avere il 40% del patrimonio ovino italiano, contiamo circa 12 mila aziende che danno lavoro a circa 25 mila persone. Un comparto che vanta 3 Dop (il Romano, prodotto per oltre il 90% in Sardegna, è il più importante pecorino della Ue in termini di produzione e valore generato, mentre il Fiore sardo è uno dei formaggi più antichi d’Europa) e l’Igp dell’agnello”.

Non solo la Sardegna è anche la prima regione del Mediterraneo in cui si pratica l’allevamento degli animali al pascolo (il 70 % della superficie isolana). Le pecore si nutrono per l’80% dalle essenze foraggere spontanee o coltivate e questo rende inscindibile il legame dell’elevata qualità dei prodotti caseari e delle carni dalle forme paesaggistiche in cui sono ottenuti. Grazie al pascolamento è stato, inoltre, forgiato il paesaggio isolano. “La transumanza è storia, tradizione, cultura, ambiente – rimarca il direttore di Coldiretti Sardegna Luca Saba -, per questo sosteniamo con convinzione questa candidatura e rivolgiamo un appello anche ai cittadini affinché sostengano il comparto non solo pastorale ma agricolo con l’acquisto di prodotti locali”.

Con profondo affetto e immenso rispetto, gli amici di Luigi Scognamiglio si uniscono per ricordare e celebrare la vita di un ragazzo solare, gentile e straordinariamente affettuoso, che ha lasciato un’impronta indelebile nei cuori di chi lo ha conosciuto. Luigi se n’è andato troppo presto, ma la sua luce continua a brillare in chi gli ha voluto bene. Il suo sorriso, la sua forza e la sua capacità di portare positività sono diventati un esempio, un’eredità d’amore che i suoi amici vogliono ora trasformare in un gesto concreto di solidarietà.

Per questo è stata lanciata una raccolta fondi in sua memoria (Raccolta fondi in memoria di Luigi Scognamiglio), con un duplice obiettivo di grande valore. Il 50% del ricavato sarà destinato all’Hospice “Angela Nonnis” di Oristano, la struttura che ha accompagnato Luigi con cura, umanità e dedizione nel suo percorso. L’altra metà sarà devoluta all’AIRC – Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro, per sostenere la ricerca e dare speranza a chi oggi affronta la stessa battaglia che Luigi ha combattuto con coraggio.

«Vogliamo che il suo nome continui a rappresentare amore, forza e speranza – spiegano gli amici –. Ogni donazione è un modo per proseguire il bene che Luigi ha sempre seminato con il suo modo di essere e con il suo cuore». Ogni contributo, piccolo o grande, è un gesto che può fare la differenza. È un modo per onorare la memoria di Luigi trasformando il dolore in qualcosa di luminoso, proprio come lui: una presenza che continua a donare, anche oltre il tempo.