Cagliari più vicina a Mulinu Becciu e Su Planu direttamente dalla nuova 554 tramite una bretella parallela che condurrà a due rotatorie: una in corrispondenza di via Ticca e una in via Piero della Francesca. Le due vie saranno collegate anche tramite un accesso diretto da via Cimabue. La bretella consentirà inoltre di raggiungere il nuovo parcheggio in prossimità del centro sportivo e del Centro regionale di formazione professionale (CRFS). Molto probabilmente, vi si potrà accedere anche con i mezzi pubblici.

I lavori, il cui importo totale è pari a 5.250.000 euro, sono tuttora in corso. «La nuova complanare migliora l’accesso ai quartieri e ai poli sanitari con riduzione della percorrenza – scrive su Facebook il consigliere comunale Fabrizio Marcello – Saranno realizzate 5 rotatorie, tutti i sottoservizi, illuminazione a led. La realizzazione di questa viabilità alternativa con la realizzazione anche di ampi parcheggi in prossima del campo di via Crespellani, consentirà di servire il CRFP con i mezzi pubblici Ctm, Arst, che allo stato attuale fanno percorsi non strettamente connessi con le esigenze del Centro Regionale di Formazione Professionale e della zona sportiva. In progetto è previsto altresì  l’immissione diretta della via Domani e alla complementare di nuova realizzazione».

(Foto: Fabrizio Marcello).

Le altre tre rotatorie saranno realizzate in via Piero della Francesca in corrispondenza delle vie Crespellani, De’ Medici, Peretti e Brotzu. Sempre lungo via Piero della Francesca, saranno realizzati sottoservizi per la telefonia e per la raccolta delle acque meteoriche, lampioni con fari a led e marciapiedi, fino alla rotatoria di via Giotto e via Peretti. L’opera si inserisce nell’ambito degli interventi di messa in sicurezza della 554 tramite eliminazione dei semafori e degli incroci a raso; interventi, questi ultimi, finanziati dalla Regione grazie a un accordo firmato nel 2008 con Anas, Provincia e Comuni di Cagliari, Selargius, Quartucciu, Quartu e Monserrato.

Nel settore del food, il 2026 si apre con una sfida: la professionalità non è più un’opzione, ma uno scudo indispensabile contro controlli sempre più stringenti. Parte da Cagliari il 26 gennaio, nella prestigiosa cornice del Convento di San Giuseppe, l’HACCP Sardegna Tour 2026, il percorso formativo itinerante che attraverserà l’intera isola per rivoluzionare l’approccio alla sicurezza alimentare.

Dimenticate le slide “precotte” o la teoria sterile. Il Tour, progettato dal Laboratorio Sardo per la Sicurezza Alimentare di 626 School, nasce per rispondere alle esigenze reali di ristoratori, cuochi e imprenditori alimentari. In un contesto dove i NAS e le ASL affinano i controlli e i clienti sono sempre più esigenti su allergeni e tracciabilità, “aver fatto il corso” non basta più.

La giornata sarà guidata da due tra i massimi esperti in Sardegna: la Dott.ssa Gigliola Masala e il Dott. Massimo Pirretti. Il programma punta dritto al sodo:

• Cosa cercano davvero gli ispettori: un’analisi degli errori più comuni che portano a sanzioni pesanti.
• Allergeni sotto la lente: una delle criticità maggiori del 2026, affrontata con un’esercitazione pratica sulla redazione del Libro degli Allergeni.
• Casi reali: confronto diretto su situazioni vissute quotidianamente sul campo.

Al termine della giornata, i partecipanti riceveranno un attestato che non è un semplice “pezzo di carta”. Il documento certifica:

• L’aggiornamento obbligatorio per Responsabili e Addetti alla manipolazione.
• La specializzazione sulla gestione degli allergeni.
• Il superamento di una verifica di apprendimento reale, elevando il profilo professionale di chi lo espone.

Il messaggio lanciato dagli organizzatori è perentorio: “O ti formi. O ti fermi. O peggio… ti fermano”. La scelta del Convento di San Giuseppe come “chilometro zero” del tour non è casuale: un luogo di autorevolezza per dare il giusto peso al tempo di chi sceglie di investire sulla propria attività.

Come partecipare. I posti sono limitati per garantire un confronto diretto e di qualità. La partecipazione ha un costo simbolico per favorire l’accesso a chi vuole davvero crescere.

26 gennaio 2026, Cagliari – Convento San Giuseppe (Via Paracelso 16)
Iscrizioni: www.corsidiformazioneinsardegna.com
Info: [email protected] | Tel. 389 8833083