Ci sono sopratutto tavole imbandite, piatti e ingredienti, nel profilo Instagram di Francesco Pruneddu, alias @ch_ecco. Ma anche scorci, natura e tanta, tantissima Cagliari, in un racconto fotografico aggiornato quasi quotidianamente, caratterizzato da composizioni delicate e sempre estremamente curate, che lo rendono, con più di 38mila follower, uno degli Instagrammer più noti e apprezzati di Cagliari. E a testimonianza di come il suo profilo stia ormai oltrepassando i confini dell’Isola è arrivato, negli scorsi giorni, l’inserimento fra i 12 finalisti del Cucina Blog Award, iniziativa indetta e promossa dal Corriere della Sera.

Francesco Pruneddu

«Sì, quella del Cucina Blog Award è stata una bella sorpresa, ho scoperto che la giuria tecnica stava tenendo in considerazione il mio blog e che ero tra i 12 finalisti, più precisamente tra i 3 finalisti della categoria Best Account Instagram», racconta Francesco. «Inutile dire che la cosa mi ha riempito di gioia e non vedo l’ora di raggiungere Milano questo venerdì, quando si scopriranno i vincitori di ogni categoria».

Ma chi è Francesco Pruneddu? Trentadue anni, nato e cresciuto a Oristano ma a Cagliari ormai da dodici, Francesco è libero professionista e attualmente impegnato nel social media team presso il Consorzio Camù. «Qui a Cagliari ho conseguito una laurea in Beni Culturali e una magistrale in Storia dell’Arte. Ho sempre pensato poi di voler vivere anche un’esperienza all’estero, ma fortunatamente il lavoro qui non è mai mancato». Una formazione legata quindi alla cultura e alla storia dell’arte. Quando nasce la passione per Instagram? «Da subito, fin da quanto mi sono iscritto nel 2012. Ma è dal 2015 che ho deciso di portare avanti un progetto fotografico legato alla food photography».

Una scelta che sembrerebbe oggi senz’altro azzeccata, in un’Italia che conta circa 15 milioni di utenti attivi, e in un mondo imprenditoriale che ormai sembra non poter fare più a meno del supporto di internet. Quanto è importante, quindi, saper usare in maniera professionale un social come Instagram?«Instagram, negli ultimi anni, si è imposto come una vera e propria opportunità di lavoro», spiega l’instagrammer. «È così che potuto sfruttare diverse occasioni di lavoro legate alla fotografia, prima attraverso le collaborazioni con alcuni brand, poi, grazie a una rete di passaparola, sono passato alla gestione professionale delle pagine di alcune aziende».

Dalla convinzione dell’utilità di un uso professionale della piattaforma è nata l’idea, realizzatasi soltanto pochi giorni fa, di una Instagram Academy. «Si è trattato di una giornata che ha avuto luogo venerdì 16 marzo, nell’Open Campus di Tiscali. Un corso per il quale io e la mia amica, nonché collega, Alessandra Polo, ci siamo impegnati a lungo. L’Instagram Academy aveva come obiettivo quello di offrire consigli e tecniche per sfruttare al meglio questo social, specialmente per le aziende che necessitano di una vetrina prestigiosa», racconta Francesco. Feedback? «Una giornata soddisfacente e stimolante che ci ha lasciati piacevolmente stupiti per la numerosa partecipazione. E che, dato il riscontro, replicheremo senz’altro».

La vittima è un 24enne di Sant’Antono di Gallura, Riccardo Dessì, morto dopo uno scontro frontale con una Range Rover, sulla provinciale per San Pantaleo.

Sembra che all’origine dell’incidente ci sia un sorpasso effettuato dal giovane centauro, che è finito contro il suv che procedeva nella direzione opposta.

Il corpo del ragazzo è volato oltre la strada, e tutti i tentativi di salvargli la vita da parte dei soccorritori del 118 sono stati inutili. Sul posto per i rilievi la Polizia Locale di Arzachena.