Ci sono sopratutto tavole imbandite, piatti e ingredienti, nel profilo Instagram di Francesco Pruneddu, alias @ch_ecco. Ma anche scorci, natura e tanta, tantissima Cagliari, in un racconto fotografico aggiornato quasi quotidianamente, caratterizzato da composizioni delicate e sempre estremamente curate, che lo rendono, con più di 38mila follower, uno degli Instagrammer più noti e apprezzati di Cagliari. E a testimonianza di come il suo profilo stia ormai oltrepassando i confini dell’Isola è arrivato, negli scorsi giorni, l’inserimento fra i 12 finalisti del Cucina Blog Award, iniziativa indetta e promossa dal Corriere della Sera.

Francesco Pruneddu

«Sì, quella del Cucina Blog Award è stata una bella sorpresa, ho scoperto che la giuria tecnica stava tenendo in considerazione il mio blog e che ero tra i 12 finalisti, più precisamente tra i 3 finalisti della categoria Best Account Instagram», racconta Francesco. «Inutile dire che la cosa mi ha riempito di gioia e non vedo l’ora di raggiungere Milano questo venerdì, quando si scopriranno i vincitori di ogni categoria».

Ma chi è Francesco Pruneddu? Trentadue anni, nato e cresciuto a Oristano ma a Cagliari ormai da dodici, Francesco è libero professionista e attualmente impegnato nel social media team presso il Consorzio Camù. «Qui a Cagliari ho conseguito una laurea in Beni Culturali e una magistrale in Storia dell’Arte. Ho sempre pensato poi di voler vivere anche un’esperienza all’estero, ma fortunatamente il lavoro qui non è mai mancato». Una formazione legata quindi alla cultura e alla storia dell’arte. Quando nasce la passione per Instagram? «Da subito, fin da quanto mi sono iscritto nel 2012. Ma è dal 2015 che ho deciso di portare avanti un progetto fotografico legato alla food photography».

Una scelta che sembrerebbe oggi senz’altro azzeccata, in un’Italia che conta circa 15 milioni di utenti attivi, e in un mondo imprenditoriale che ormai sembra non poter fare più a meno del supporto di internet. Quanto è importante, quindi, saper usare in maniera professionale un social come Instagram?«Instagram, negli ultimi anni, si è imposto come una vera e propria opportunità di lavoro», spiega l’instagrammer. «È così che potuto sfruttare diverse occasioni di lavoro legate alla fotografia, prima attraverso le collaborazioni con alcuni brand, poi, grazie a una rete di passaparola, sono passato alla gestione professionale delle pagine di alcune aziende».

La Protezione Civile regionale ha diramato un’allerta meteo valida per oggi, a causa di una fase di marcata instabilità che interesserà gran parte dell’isola. Sono previste piogge diffuse, temporali e vento forte, con particolare intensità sui settori orientali e meridionali. Le precipitazioni potrebbero essere persistenti e localmente abbondanti, con possibili disagi nelle attività all’aperto. Attenzione anche a vento e mareggiate lungo le coste, che potrebbero rendere difficili la navigazione e le attività balneari.

I comuni stanno diffondendo questo messaggio alla cittadinanza: “Oggi, domenica 18 gennaio, alle ore 16.00, successivamente al bollettino meteo che verrà diramato alle ore 14:00, si terrà una riunione convocata dalla Protezione Civile, alla presenza di tutti gli enti preposti. L’incontro è finalizzato a valutare il tipo di allerta meteo che si preannuncia a partire da domani e a verificare le eventuali precauzioni e misure da adottare a tutela della popolazione. Seguiranno aggiornamenti tempestivi e comunicazioni ufficiali sugli esiti della riunione. Invitiamo tutti a rimanere informati attraverso i canali istituzionali e a prestare la massima attenzione.”

Sono già state adottate alcune misure precauzionali: scuole e parchi cittadini chiusi, sorveglianza rafforzata sulle strade costiere e possibili modifiche alla viabilità. L’Isola guarda con preoccupazione al ciclone mediterraneo atteso nelle prossime ore, annunciato come particolarmente intenso. Secondo gli esperti, il peggio del maltempo dovrebbe arrivare domani e dopo domani.

Le autorità raccomandano di seguire gli aggiornamenti meteo in tempo reale, evitare spostamenti non necessari nelle ore peggiori e prestare attenzione nelle zone soggette ad allagamenti o raffiche di vento.