Muffa nelle pareti, infiltrazioni di umidità, sporcizia, distacco di rivestimenti e tinteggiatura e alimenti mal conservati insieme ad altro materiale. Se non fosse quello che i carabinieri dei Nas hanno trovato nella cucina di un ristorante del centro di Cagliari, potrebbe sembrare l’inizio di una puntata di “Cucine da incubo”.

Il blitz dei Nas è avvenuto durante una serie di controlli svolti insieme all’Assl di Cagliari in occasione del carnevale. Oltre alle gravi carenze igienico-sanitarie, i militari hanno accertato il non rispetto delle procedure di autocontrollo e sicurezza (Haccp) e l’assenza dell’autorizzazione all’esercizio dell’attività.

Il ristorante è stato chiuso immediatamente fino a tempo indeterminato.

Tre persone sono state denunciate per il loro presunto coinvolgimento nell’uso di un’area trasformata in discarica abusiva di rifiuti speciali, sia pericolosi che non. I proprietari del terreno sono stati diffidati a procedere alla bonifica del sito.

L’operazione è stata condotta dai Carabinieri del Nucleo Operativo Ecologico di Cagliari, che hanno sequestrato preventivamente un terreno di circa 20.000 mq situato alle porte della città.

Sul posto sono stati rinvenuti imballaggi contenenti sostanze pericolose, veicoli fuori uso non bonificati e rifiuti provenienti da attività di costruzione e demolizione, con gravi ripercussioni sull’ambiente circostante.