Chef Cannavacciuolo ieri a Cabras tra muggini, bottarga e scabecciu con “O mare mio” (RIVEDI LA PUNTATA)

Cannavacciuolo a Cabras
Cannavacciuolo a Cabras (Foto da D-Play)

La Sardegna, il suo cibo e il suo mare sono stati protagonisti della puntata di ieri di “O Mare Mio”, lo show di Nove tv condotto dal popolare chef Antonino Cannavacciuolo che va alla ricerca del meglio della tradizione gastronomica

Lo sapevate? Quando in sardo parliamo di una “cugurra” a cosa ci riferiamo?



La lingua sarda è meravigliosa e offre una infinita serie di parole particolari che hanno significati e utilizzi incredibili. È il caso della parola "cugurra". Ma cosa vuol dire e in quali contesti si usa?