La Costituzione italiana “sbarca” a Cagliari. In occasione del 70esimo anniversario (celebrato il 27 dicembre), la Presidenza del Consiglio dei Ministri ha organizzato il progetto “Il viaggio della Costituzione” in dodici città, una per ognuno dei primi 12 articoli, recanti i principi fondamentali, nonché il tema ad esso ispirato. Il capoluogo sardo è la quinta tappa, dedicata al quinto articolo: “La Repubblica, una e indivisibile, riconosce e promuove le autonomie locali”.

La Costituzione italiana

Stamane, presso l’ex Manifattura Tabacchi, in viale Regina Margherita, c’è stato il taglio del nastro per l’inaugurazione della mostra itinerante, alla presenza del sindaco di Cagliari Massimo Zedda, del rettore dell’Università di Cagliari Maria Del Zompo, del Presidente della Regione Francesco Pigliaru, del Prefetto Tiziana Costantino e dell’arcivescovo monsignor Arrigo Miglio. Presenti i rappresentanti delle forze armate. Successivamente è stato suonato l’inno di Mameli e quello della Brigata Sassari. La mostra sarà arricchita da filmati dell’epoca, frasi celebri di personaggi illustri, approfondimenti grafici e multimediali. All’interno dell’area espositiva è presente una copia della Costituzione. Ci saranno  poi numerose iniziative rivolte agli studenti. Sarà visitabile, con ingresso gratuito, dal 10 al 30 gennaio, dalle 9 alle 19, orario continuato dal lunedì alla domenica.

«Cagliari è onorata di ospitare questa tappa del Viaggio della Costituzione – ha detto il sindaco Zedda – I nostri studenti saranno i testimoni del grande lavoro svolto dai padri costituenti che misero da parte gli interessi personali in nome del bene collettivo». Il primo cittadino ha anche ricordato le figure di Emilio Lussu e Renzo Laconi, che fecero parte dell’Assemblea costituente. «È importante applicare in tutto e per tutto i principi costituzionali per essere una Repubblica migliore – ha detto il rettore Maria Del Zompo – Occorre anche rafforzare l’autonomia regionale, che significa stare bene insieme valorizzando le oggettive diversità territoriali» .

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.