Natale tempo di grandi acquisti. Se gli italiani risparmiano sui regali, limitandosi a semplici pensierini, lo stesso non vale per il cibo. Sul cenone e sul pranzo natalizio, si sa, non si risparmia, anzi, ci si concede qualche sfizio in più. Anche i cagliaritani, quando si tratta di mangiare, non sono da meno. Vistanet ha deciso di fare un giro per i mercati civici del capoluogo per vedere che aria tira. Oggi siamo andati al mercato di San Benedetto, preso d’assalto già dall’orario di apertura.

I box più “gettonati” sono quelli della frutta, del pesce e della carne. «C’è l’imbarazzo della scelta – osserva Anna Maria, pensionata – Ci sono tanti prodotti di qualità, basta conoscerli e, soprattutto, instaurare un rapporto di fiducia con il commerciante. I prezzi sono rapportati alla freschezza del prodotto, ma è normale che sotto Natale lievitino un po’». Ma cosa sceglie maggiormente la gente per il cenone e il pranzo ? «Sicuramente maialetto, poi uno a scelta tra agnellino e capretto», dice Manuela, casalinga. E, a giudicare da ciò che abbiamo visto stamane, sono in molti a optare per questo tipo di menù per il cenone. A Cagliari, infatti, diversamente dal resto d’Italia, la sera del 24 dicembre si usa mangiare carne, mentre il pranzo del 25 è a base di pesce. «Anguille, scampi, gamberi, cozze e vongole per il cenone di Natale, e una bella aragosta o astice per Capodanno – dice Matteo, impiegato – Se non lo si fa per le festività, quando? È l’occasione più adatta».

I prezzi per i prodotti più richiesti per l’occasione variano da box a box, anche se generalmente non si discostano tra loro di molto. Alcuni esempi: l’agnellino sardo si aggira tra i 9,50 e i 12 euro al kg, il capretto e il maialetto oscilla tra 14 e 16 euro al kg; tramezzini di suino, 8,90 euro al chilo. Per quanto riguarda il reparto del pesce, l’astice si aggira tra i 29.90 e i 30 euro al kg (la maggior parte ancora vivi), mentre l’aragosta (ancora più prelibata dell’astice) arriva ai 95 euro al kg. Immancabili le anguille, a 20 euro al kg. Poi ci sono le olive di Dolianova a 1 euro all’etto, la zucca a 1,80 al kg.  Al reparto ortofrutta, si trovano mandarini clementini a 1 euro e cachi a 1,50. Insomma, c’è tutto ciò che si desidera per arricchire la tavola natalizia e fare bella figura con gli ospiti.

Una storia di crudeltà inimmaginabile si è conclusa con un abbraccio liberatorio, mettendo fine all’incubo di Dux, un maestoso pastore tedesco che per troppo tempo è stato il prigioniero invisibile di un inferno domestico. Mentre i suoi proprietari a Tempio tappezzavano le strade di manifesti e lanciavano appelli disperati, Dux viveva nel degrado più assoluto, circondato da cumuli di immondizia e abbandono, trasformato nel fantasma di se stesso.

Il paradosso di questa vicenda risiede in quel piccolo dispositivo elettronico, il microchip, che avrebbe dovuto garantirgli un immediato ritorno a casa. Nonostante la regolarità della documentazione, chi lo deteneva illegalmente ha ignorato il grido silenzioso della sua identità, costringendolo a una vita di stenti. Solo l’intervento coordinato della Polizia di Stato, delle Guardie AGES e dei volontari della Lida di Olbia ha permesso di spezzare le catene fisiche e virtuali che lo tenevano prigioniero.

Le condizioni in cui è stato rinvenuto l’animale sono state descritte dai soccorritori come stomachevoli: un accumulo di sporcizia e violenza che avrebbe spezzato chiunque, ma non Dux. “Sei un guerriero, hai dimostrato la forza scritta nel tuo nome ogni giorno in quell’inferno”, commentano dall’associazione, che ora si prende cura del cane nel rifugio “I Fratelli Minori”. Oggi Dux può finalmente dormire su una coperta pulita, bere acqua fresca e, soprattutto, ricevere carezze gentili invece di maltrattamenti.

Finalmente insieme al suo padrone

Questa operazione rappresenta solo il primo capitolo di un intervento più ampio che, nella sola giornata di giovedì, ha portato al salvataggio di sei animali. Per chi ha abusato della vita di Dux scatteranno ora le pesanti responsabilità legali previste dalla norma, mentre per la sua famiglia è il momento del sollievo: il loro compagno a quattro zampe è vivo e tornerà presto tra le braccia di chi non ha mai smesso di cercarlo.

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