Coldiretti Cagliari. A Natale mangiamo locale. Ecco le 7 iniziative promosse nei mercati di Campagna Amica Cagliari in collaborazione con Laore.

Sta prendendo sempre più piede la tendenza a consumare locale sulle tavole dei sardi: soprattutto ora che si avvicinano le festività natalizie, si assiste a una continua ricerca del buon cibo in nome della sostenibilità ambientale, della salute e quindi la certezza della provenienza dei prodotti. Per incentivare comportamenti e acquisti consapevoli, la Coldiretti Cagliari ha stilato una serie di appuntamenti che rispondono tutti allo stesso appello sotto il nome “A Natale mangiamo locale”.

Un motto semplice ma sicuramente dai complessi effetti se applicato da tutti i clienti che si recano nei punti vendita a fare la spesa. Lo sanno bene infatti i clienti dei mercati gialli, che dal 11 al 22 dicembre potranno assistere alla serie di eventi che mirano a valorizzare la filiera corta e la vendita diretta. «Mettiamo in campo azioni di sensibilizzazione rivolte ai consumatori di domani e ai frequentatori attivi del mercato per favorire la conoscenza delle delicate tematiche legate al sostegno delle produzioni locali – spiegano gli organizzatori – specialmente in occasione delle festività dove i consumi aumentano». «Si tratta di un progetto che realizzeremo in collaborazione con Laore, e che vede il coinvolgimento anche delle scolaresche – spiega Efisio Perra, presidente di Coldiretti Cagliari -, con la collaborazione di Coldiretti Donne Impresa.  Saranno sette appuntamenti in sette mercati diversi dove il filo comune è di  promuovere il patrimonio agroalimentare regionale e locale».

Non meno importante sarà l’opera di sensibilizzazione che verrà fatta nelle scuole: sia con lezioni in aula, sia con visite guidate al mercato, per i piccoli consumatori sarà un gioco scoprire la provenienza dei cibi, e le modalità di produzione spiegate dai tecnici Laore e dagli stessi imprenditori. Momento che sarà anche riservato agli adulti tra gli stand gialli e sotto il punto informativo “A Natale mangiamo locale”.

Gli obiettivi per i piccoli studenti che per l’occasione diventeranno dei detective, sarà “ripercorrere l’itinerario che compiono i prodotti dei mercati campagna Amica prima di arrivare sulla tavola esemplificando il concetto di filiera corta; effettuare il primo acquisto consapevole, leggere correttamente l’etichetta che altro non è se non uno strumento per la loro  tutela. Infine riconoscere i prodotti agroalimentari a km zero, le biodiversità della zona nel pieno rispetto della stagionalità”.

Il calendario di appuntamenti dalle 8,30 alle 12,30:

–             MERCOLEDì 13 DICEMBRE IGLESIAS PARCO DELLE RIMEMBRANZE

–             GIOVEDì 14 DICEMBRE CAGLIARI PIAZZA DEI CENTOMILA

–             VENERDì 15 DICEMBRE SANT’ANTIOCO PIAZZALE PERTINI DALLE ORE 8.30 ALLE 12.30

–             VENERDI’ 15 DICEMBRE SELARGIUS PIAZZA MARTIRI DI BUGGERRU

–             SABATO 16 DICEMBRE MONSERRATO VIA DEL REDENTORE

–             MARTEDì 19 DICEMBRE ASSEMINI PIAZZA DELLE REGIONI

–             MERCOLEDì 20 DICEMBRE PIRRI VIA SANTA MARIA GORETTI

La Presidente della Regione ed assessora ad interim della Sanità, Alessandra Todde, ha inaugurato questa mattina il nuovo OBI (Osservazione Breve Intensiva del Pronto Soccorso) e il nuovo servizio di Aferesi. Accompagnata dal direttore generale dell’ARNAS “G. Brotzu”, Maurizio Marcias, dal direttore del Pronto Soccorso, Fabrizio Polo, dalla direttrice del Centro di Immunoematologia e Trasfusionale, Giulia Fadda, e dai capi dipartimento e dai direttori di struttura, la Presidente ha visitato le nuove strutture del “San Michele” di Cagliari.

“Con l’attivazione dell’OBI e il potenziamento del Servizio di Aferesi rafforziamo in modo concreto la rete dell’emergenza-urgenza, riducendo i tempi di attesa dei ricoveri e, quindi, la pressione sui reparti. Inoltre, con il Servizio di Aferesi investiamo sulle strutture logistiche moderne per ampliare l’uso delle terapie più innovative a sempre più giovani sardi”, ha dichiarato la Presidente Alessandra Todde, che poi ha aggiunto: “È un risultato importante che coniuga appropriatezza organizzativa, qualità clinica e diritto alla cura. Ci avviciniamo a un obiettivo impensabile fino a poco tempo fa: evitare ai giovani pazienti talassemici di effettuare trasfusioni periodiche”.

“L’OBI rappresenta un tassello strategico nella riorganizzazione dei percorsi di emergenza-urgenza: consente una gestione più efficiente dei tempi di attesa dei ricoveri, riduce la pressione sui reparti di degenza e aumenta la sicurezza clinica, grazie a un monitoraggio strutturato e multidisciplinare. Parallelamente, il potenziamento del Servizio di Aferesi consolida il ruolo dell’Azienda nell’ambito delle terapie ad alta complessità, dalla plasmaferesi terapeutica alla raccolta di cellule staminali per CAR-T e terapia genica. Si tratta di investimenti mirati che qualificano ulteriormente la nostra offerta assistenziale, riducono la mobilità sanitaria e rafforzano la capacità del sistema regionale di garantire prestazioni di alta specialità ai cittadini sardi”, ha dichiarato il direttore generale del Brotzu, Maurizio Marcias.

Gli interventi, avviati nel dicembre 2024, hanno comportato un investimento complessivo di circa un milione di euro e rafforzano in modo significativo l’offerta assistenziale del principale centro ospedaliero regionale.

Il nuovo OBI (Osservazione Breve Intensiva), afferente al Pronto Soccorso diretto da Fabrizio Polo, dispone attualmente di sei posti letto, con un ulteriore incremento previsto nei prossimi mesi. La struttura consente di sottoporre i pazienti a un periodo di osservazione clinica monitorata, evitando ricoveri impropri. In questo modo è possibile seguire l’evoluzione del quadro clinico senza interessare i reparti di degenza o l’area di emergenza-urgenza. L’OBI rappresenta uno strumento organizzativo fondamentale per migliorare l’appropriatezza dei ricoveri, ottimizzare la gestione dei flussi e garantire maggiore qualità e sicurezza delle cure.

Il rinnovato Servizio di Aferesi, afferente al Centro di Immunoematologia e Trasfusionale diretto da Giulia Fadda, è stato adeguato agli standard assistenziali più avanzati e rafforza un’attività strategica a livello regionale. Tre le principali linee operative:

Scambio plasmatico (plasmaferesi terapeutica) per pazienti con patologie ematologiche e neurologiche;
Produzione di cellule staminali per terapie CAR-T;
Raccolta di cellule staminali per percorsi di terapia genica, in particolare per i pazienti talassemici.
Nel caso della terapia genica, le cellule staminali vengono prelevate in Sardegna, inviate in centri altamente specializzati negli Stati Uniti (California) o in Scozia (Roslin, vicino a Edimburgo), dove vengono ingegnerizzate e successivamente reinfuse nel paziente. Il trattamento può determinare una regressione della malattia fino all’interruzione delle trasfusioni, configurandosi, nei fatti, come un percorso di guarigione.

Il servizio è strategico soprattutto per i giovani pazienti sardi affetti da talassemia, in particolare fino ai 35 anni, e consente di incrementare l’attività terapeutica evitando la mobilità sanitaria. Sono già due i primi pazienti giovani sottoposti a raccolta di cellule staminali per terapia genica, uno proveniente da Ozieri e uno da Carbonia. Ulteriori trattamenti sono già calendarizzati.

Il rinnovamento delle due strutture consolida il ruolo dell’Azienda come centro di riferimento regionale per l’alta specialità.

Con l’attivazione del nuovo OBI e il potenziamento del Centro di Aferesi, si rafforza il sistema sanitario sardo compie un ulteriore passo avanti nel miglioramento del sistema di emergenza-urgenza e nelle terapie avanzate, rafforzando la capacità del sistema di offrire risposte tempestive e innovative ai bisogni di salute dei cittadini.