La situazione delle coperture vaccinali in età pediatrica in Sardegna è comparativamente migliore rispetto a quella della media italiana, anche se, soprattutto con riferimento ad alcune malattie infettive (morbillo, parotite, rosolia e varicella), risulta inferiore alla soglia raccomandata del 95%.

Lo rileva l’assessorato regionale della Sanità annunciando l’avvio di una campagna informativa sui vaccini attraverso 50mila euro della Finanziaria 2017 trasferiti all’Azienda per la tutela della salute con una delibera di Giunta su proposta dell’assessore Luigi Arru.

Nel dettaglio, aggiornato al 31 dicembre 2016, il vaccino per la Polio ha una copertura del 95,66% rispetto al 93,33% in Italia, quello per la Difterite del 95,63% (93,56% in Italia), per il Tetano del 95,64% (93,72%), contro la Pertosse del 95,61% (93,55%), contro l’Epatite B del 95,63% (92,98%), per l’Haemophilus influenzae tipo b del 95,6% (93%), contro il Morbillo del 90,29% (87,26%). Il vaccino contro la Parotite ha una copertura del 90,29% (87,26), per la Rosolia del 90,27% (87,19%), per la Varicella del 77,91% (46,06%), contro il Meningococco C coniugato del 87,87% (80,67 in Italia) e, infine, il vaccino contro lo Pneumococco coniugato del 94,21% (88,35 in Italia).

Per quanto concerne la vaccinazione contro il papilloma virus umano (HPV), i dati di copertura disponibili mostrano un ritardo nella vaccinazione nel 2002 (54,80% rispetto all’obiettivo dell’80%) e nel 2003 (38,1% rispetto al 95%). La copertura sul vaccino antinfluenzale, offerta gratuitamente, registrata nel corso della campagna 2016-2017 è stata pari al 41,64%, contro il 52% della media italiana e rispetto all’obiettivo minimo perseguibile del 75% e ottimale del 95%.

«Le vaccinazioni – spiega Arru – sono state uno dei più grandi successi della medicina, in grado di prevenire ogni anno, secondo l’Oms, 2-3 milioni di decessi nel mondo. Grazie ai vaccini, alcune delle malattie più invalidanti e mortali sono state debellate. Paradossalmente però, la scomparsa di queste malattie ha determinato la perdita di percezione da parte della popolazione».

Dalla Sardegna ai riflettori della settimana più seguita d’Italia. La chef Maria Leo, nata ad Alghero 59 anni fa e oggi cuoca in un ristorante a Latina, ha vissuto quest’anno la sua prima esperienza a Casa Sanremo, il salotto ufficiale del Festival di Sanremo, portando i suoi piatti nel cuore della manifestazione.

Lady Chef e membro da tempo della Federazione Italiana Cuochi, Maria Leo ha fatto il suo debutto sanremese occupandosi in particolare della preparazione di buffet e antipasti, curando ogni dettaglio con professionalità e passione. «Per me è stata una grandissima emozione e un grande motivo di soddisfazione», racconta. «Sanremo è un contesto unico, carico di energia e responsabilità».

Durante l’evento ha avuto l’onore di servire il conduttore Carlo Conti e quasi tutti i cantanti in gara, vivendo da vicino l’atmosfera intensa e frenetica del Festival. Un’esperienza resa ancora più significativa dal percorso condiviso con il team del Gambero Rosso, dove è stata seguita dallo chef Marco Broschi, che l’ha affiancata in questa importante avventura professionale.

La sua è una storia costruita con determinazione. Dopo aver lasciato anni fa un impiego stabile per seguire la propria vocazione, Maria Leo ha investito in formazione e pratica, maturando esperienze anche all’estero, tra Belgio e Olanda, prima di affermarsi come professionista. Il legame con le sue radici sarde resta centrale nella sua cucina, fatta di memoria, tecnica e identità.

Il debutto a Casa Sanremo rappresenta per lei un traguardo importante: «È stata un’esperienza bellissima, gratificante sotto ogni punto di vista. Portare il mio lavoro in un evento così prestigioso è qualcosa che porterò sempre con me». Un primo anno al Festival che segna una nuova tappa di un percorso professionale fatto di passione, impegno e orgoglio.

Maria Leo, chef

.