Insieme, mano nella mano, come sempre aveva vissuto in 71 anni di matrimonio: se ne è andata praticamente così una coppia di coniugi americani che ha commosso il mondo. Isabell Whitney e Preble Staver, i protagonisti di questa triste ma, allo stesso tempo, bellissima storia d’amore, sono morti a poche ore di distanza in un letto di una casa per anziani di Norfolk, in Virginia. A stroncarli è stata la demenza senile, che li aveva colpiti da qualche anno.

Incontratisi per la prima volta grazie ad un appuntamento al buio, Isabell e Preble si erano sposati nel 1946 dopo essere stati occasionalmente separati dalla Seconda Guerra mondiale, conosciuta da molto vicino rispettivamente nel ruolo di marine e di infermiera.

Una unione felicissima la loro, allietata dalla nascita di cinque figli, uno dei quali morto purtroppo prematuro, e resa indissolubile da un’intesa fortissima che neanche il dolore e la sofferenza sono mai riusciti a incrinare.

Fu proprio in virtù di questo forte sentimento che quando Isabell cominciò a manifestare i primi segni della malattia, Preble non esitò un attimo a farsi ricoverare, insieme a lei, nella struttura di Norfolk. Lì, costretti da cause di forza maggiore, i due hanno vissuto per un bel po’ di tempo in stanze diverse per poi ritrovarsi nello stesso letto negli ultimi giorni della loro esistenza e morire, serenamente, mano nella mano.

«Mia madre – ha scritto su Facebook la figlia Laurie, che ha reso pubblica la storia dei suoi genitori a un mese circa dalla loro scomparsa – è stata portata a far visita a papà per il suo 96esimo compleanno il 17 ottobre. All’improvviso ho sentito questa piccola voce flebile, era mamma che nonostante la demenza cantava “Happy Birthday” a papà. A quel punto sono sembrati più calmi e più tranquilli e così sono rimasti fino al 25 ottobre, quando sono morti a 95 e 96 anni».

Siamo andati al mercato di San Benedetto a Cagliari con un obbiettivo: scoprire come poter realizzare un pranzo della domenica con €20. Per farlo abbiamo chiesto ai più esperti, i commercianti.

Al box del pesce ci consigliano i gamberetti, che in questo periodo vanno per la maggiore, da utilizzare per preparare per un sugo per il primo. Come secondo un classico, il fritto misto – “e ci esce pure un bicchiere di vino” ci dice il commerciante.

Ancora sul fronte mare ci viene consigliato l’acquisto di una vaschetta di cozze già sgusciate, da saltare con dei pomodorini, per accompagnare un buon primo. Per secondo ci vengono raccomandati i totani, da preparare sia conditi, ma anche in bianco.

Per un menù di terra invece, il consiglio del primo verte su un sugo leggero da preparare con della pancetta fatta a dadini. “È un periodo molto buono per gli hamburger e le polpette ad esempio, come secondo consiglio quelle. Restano i soldi anche per comprare la frutta e il dessert”.