È stata davvero un successo la ventesima edizione della Sagra del pane, con un bagno di folla che ha gremito le oltre quaranta postazioni di produzione, degustazione e vendita lungo il percorso, animando le vie e le piazze del centro storico soprattutto nella giornata di domenica.

Molto apprezzati sono stati gli allestimenti al museo Casa del Pane, che hanno creato un connubio tra arte e tradizione accogliendo gruppi provenienti da Villaurbana, Ittiri, Osilo, Nuoro e Meana Sardo. Ma la vera star dell’evento è stata la panificazione e cottura dal vivo realizzata da abili donne del paese in costume. Gradevole corollario alla manifestazione sono stati anche i simpatici giullari provenienti dall’Abruzzo, un gruppo di musicisti arrivati dalla Baviera e i bravissimi suonatori di organetto, molto apprezzati dalla gente che si è intrattenuta in innumerevoli di balli sardi fino a notte.

«Il successo è anche merito del grande impegno che tutta la comunità profonde tutto l’anno – ha affermato il sindaco Paolo Pireddu – una scommessa ormai vinta sulla valorizzazione dei prodotti della tradizione, sani e di qualità, che sempre più persone hanno voglia di riscoprire».

La riuscita dell’evento, che per la prima volta ha aperto le porte alle eccellenze gastronomiche provenienti da tutta la Sardegna con l’allestimento di un’apposita “Pratza de su pane”, permette agli organizzatori di puntare ancora più in alto per fare di Villaurbana l’ombelico del mondo della panificazione tradizionale. «L’idea è quella di far partire dal 2019 il Festival internazionale “Le vie del pane” – spiega il primo cittadino – un festival che prevediamo di realizzare ogni due anni, in primavera, a sei mesi di distanza dalla Sagra, con la partecipazione di rappresentanze di tutti i continenti, formate da operatori che seguano la propria tradizione nel segno della qualità. Pensiamo sia una formula vincente per confrontarsi con altre importanti realtà a livello globale e portare il nome di Villaurbana nel mondo».

L’obiettivo primario dell’Amministrazione è ora quello di elaborare – attraverso la collaborazione di esperti di settore e delle massaie più preparate del paese – un disciplinare di produzione per garantire sia il consumatore che il produttore sulle caratteristiche di qualità del prodotto. Sono imprescindibili alcuni elementi come l’utilizzo di farine di grano duro, la macina a pietra, la lavorazione almeno in parte a mano e la cottura nel forno a legna. Da non trascurare nemmeno l’utilizzo del tipo di legna (lentischio, olivastro o leccio) e la pulitura dei forni attraverso le tradizionali “scope” artigianali di lentischio o malva.

Tragico incidente: muore 18enne sardo, fratello della conduttrice Andrea Delogu.

Tragedia in strada: perde la vita un giovane sardo, fratello della nota conduttrice. Evan Oscar Delogu, 18 anni, figlio di Walter Delogu, per anni autista di Vincenzo Muccioli e San Patrignano e fratello della conduttrice e showgirl Andrea.

Ieri, il tranquillo paesaggio di Bellaria Igea Marina, in provincia di Rimini, è stato scosso da un tragico incidente stradale che ha portato via la vita di un ragazzo di soli diciotto anni. La vittima, Evan Oscar Delogu, era fratellastro della conosciuta conduttrice televisiva Andrea Delogu, originaria di Sorso in Sardegna. Secondo le prime ricostruzioni, Evan stava percorrendo un rettilineo in via Vittor Pisani sulla sua motocicletta, una Benelli 750, quando ha improvvisamente perso il controllo del mezzo. La dinamica dell’incidente è ancora oggetto di indagini condotte dalla Polizia Locale, ma dai primi rilievi sembra che la moto si sia schiantata violentemente contro un palo della luce, per poi carambolare su un secondo ostacolo. L’impatto è stato devastante e malgrado il giovane indossasse correttamente il casco, la violenza del colpo gli è stata fatale, rendendo inutili i tentativi di rianimazione messi in atto dai soccorritori del 118. La notizia della sua morte ha colpito profondamente la comunità locale e i fan della conduttrice, molti dei quali si sono subito uniti nel cordoglio esprimendo le proprie condoglianze sui social media. In seguito all’incidente, la Procura ha disposto il sequestro della motociclette per consentire un’attenta analisi dei fattori che hanno contribuito alla tragedia. La salma del giovane è stata quindi messa a disposizione dell’autorità giudiziaria per gli accertamenti di rito, mentre la famiglia, distrutta dal dolore, si prepara a vivere un momento tragico e inaspettato. La morte di Evan rappresenta una perdita incolmabile non solo per i suoi cari, ma anche per una comunità che lo aveva già accolto come un proprio figlio.