Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella, ha pranzato oggi in prefettura a Cagliari, dopo aver partecipato all’inaugurazione dell’anno accademico dell’Università di Cagliari. A cucinare la prelibata colazione privata lo staff de Lo Scoglio, popolare ristorante sul mare di Cagliari, noto per essere una delle eccellenze in fatto di cucina di mare alla cagliaritana.

A pubblicare le foto dei preparativi del pranzo – sul quale vige uno stretto riserbo per quanto concerne il menù – lo chef Alessandro Manconi con un post pubblico su Facebook. Manconi ha portato in piazza Palazzo il meglio del suo staff. Mattarella, da siciliano e grande esperto di cucina di mare, avrà sicuramente apprezzato le creazioni del famoso ristorante cagliaritano.

Si chiama Elia, è l’ultimo nato nella famiglia degli asinelli (a novembre 2024) di Mannos ed è pronto per essere adottato! Mannos è un’iniziativa nata in Sardegna per dare valore ai piccoli produttori locali e ai giovani protagonisti dell’economia del futuro.

Elia l’asinello

Grazie all’impegno di produttori locali come Paolo e Diego, il progetto consente di adottare un asinello sardo, contribuendo alla tutela di una razza autoctona e vivendo un’esperienza che coniuga tradizione e innovazione.

Adottare un asinello significa entrare in contatto con l’anima autentica della Sardegna. Questi animali, docili e affettuosi, rappresentano un legame profondo con la cultura dell’Isola. Gli adottanti riceveranno aggiornamenti sulla vita dell’asinello tramite email e WhatsApp, oltre a prodotti cosmetici naturali a base di latte d’asina, come creme, saponette e sieri. Realizzati con ingredienti certificati e arricchiti da estratti della macchia mediterranea, questi cosmetici rispettano sia l’ambiente che il benessere animale.

Perché adottare un asinello sardo? Per contribuire alla valorizzazione della tradizione locale, sostenere il recupero di una razza unica e prendere parte a un progetto che celebra il ruolo storico di questi animali nella vita delle famiglie sarde.