Mercoledì 27 alle 11 in Rettorato si terrà la conferenza stampa del Rettore Del Zompo: con il direttore dell’agenzia per l’Italia digitale e l’Assessore regionale alla Pubblica Istruzione verrà presentato, nella Sala Consiglio del Palazzo del Rettorato in via Università, 40 a Cagliari, il nuovo sito web dell’Università di Cagliari, il primo di un ateneo italiano pienamente conforme alle linee guida dell’Agid.

All’incontro con i giornalisti interverrà Antonio Samaritani, Direttore generale dell’Agenzia per l’Italia Digitale (AGID), perché quello dell’Università degli Studi di Cagliari è il primo sito web di un Ateneo italiano pienamente conforme alle linee guida dell’AGID, che – istituita presso la Presidenza del Consiglio dei Ministri – ha il compito di garantire la realizzazione degli obiettivi dell’Agenda digitale italiana (in coerenza con l’Agenda digitale europea) e contribuire alla diffusione dell’utilizzo delle tecnologie dell’informazione e della comunicazione, favorendo l’innovazione e la crescita economica. AGID coordina le attività dell’amministrazione statale, regionale e locale, progettando e monitorando l’evoluzione del Sistema Informativo della Pubblica Amministrazione italiana.

Saranno presenti anche l’assessore regionale alla Pubblica Istruzione, Giuseppe Dessena, il delegato del Rettore per l’ICT Gianni Fenu e il dirigente della Direzione Reti e servizi informatici dell’Ateneo Gianni Fenu. Con loro anche il CEO di Entando Walter Ambu e l’amministratore unico di Tecnit Marco Cossu che hanno curato la realizzazione del nuovo portale di UniCa.

Come si dice asparago in sardo campidanese e da dove deriva questa parola?

L’oro verde della primavera sarda: tra etimologia latina e sapori della tradizione.

Nelle campagne della Sardegna, il risveglio della natura porta con sé una delle prelibatezze più ricercate e amate da quasi tutti i sardi, un vero simbolo gastronomico che segna il passaggio alla bella stagione: l’asparago selvatico. Questi germogli, che crescono spontanei tra i rovi e la macchia mediterranea, rappresentano una leccornia in qualsiasi modo li si prepari e in primavera riempiono puntualmente le tavole di molti isolani, diventando protagonisti di un rito che unisce la raccolta all’aria aperta al piacere della convivialità. Nonostante la loro versatilità culinaria li renda ottimi anche con il riso e la pasta, oppure semplicemente buoni lessati con olio e parmigiano e con le uova, esiste un dettaglio linguistico che spesso desta curiosità tra i meno esperti di varianti locali.

Ci si chiede infatti come si chiamano in sardo campidanese, poiché la risposta nasconde un nome che fa sorridere e che potrebbe trarre in inganno i non addetti ai lavori; l’asparago in sardo è infatti su sparau. Sebbene il suono della parola possa richiamare alla mente termini bellici, è bene precisare che fucili e pistole fortunatamente non c’entrano niente con questa eccellenza botanica. La genesi del termine è invece puramente storica e scientifica, legata a un’eredità linguistica millenaria che affonda le sue radici nell’epoca romana.

Se vi state chiedendo se sapete da dove viene questo curioso vocabolo, la risposta risiede direttamente dal latino asparagus, asparagi, a testimonianza di quanto la lingua sarda abbia conservato gelosamente la sua impronta classica. Appare dunque evidente che la derivazione sia estremamente diretta e lineare, rendendo il tutto estremamente facile da ricordare per chiunque voglia approfondire le radici della cultura isolana.