Quando a Cagliari usiamo la parola “caddozzo”, la associamo molto spesso al gustoso panino a base di carne che possiamo trovare venduto dagli ambulanti a qualsiasi ora del giorno e della notte in molti punti della città, magari a base di salsiccia arrosto. Ma quello che molti non sanno è che in un’altra regione d‘Italia la parola “caddozzo” è associata proprio alla salsiccia da fare arrosto.

Ebbene sì, in Sicilia quando si va dal macellaio bisogna sapere che l’unità di misura per ordinare una salsiccia è il “caddozzo”, che equivale ai nodi del rotolo di carne di maiale. Un caddozzo per ogni nodo in pratica. E, come in Sardegna, molti ambulanti siciliani vendono il panino con il “caddozzo di sasizza”, cioè con un giro di salsiccia. Come dire, tra isolani quando si parla di buon mangiare ci si intende facilmente.

Incidente mortale sulla 131: un dramma in serata a San Sperate.

Un grave incidente stradale si è verificato nella serata di oggi lungo la strada statale 131, nei pressi di San Sperate, precisamente al chilometro 15 in direzione Cagliari.

Tre veicoli sono stati coinvolti nello schianto, con il bilancio tragico di una vittima e due feriti, il che ha suscitato grande preoccupazione tra gli automobilisti e i residenti della zona. La Polizia Stradale è intervenuta tempestivamente per effettuare i rilievi del caso e ricostruire la dinamica dell’accaduto, mentre le ambulanze hanno trasportato i feriti presso le strutture ospedaliere più vicine. L’attenzione delle autorità è concentrata ora sull’analisi dei fatti per comprendere le cause di questo incidente che ha segnato profondamente la comunità locale. Si tratta di una notizia in aggiornamento, e nelle prossime ore si attendono ulteriori dettagli.