Uno dei caffè più antichi di Cagliari, noto per la sua tradizione, i suoi piatti prelibati e per il fatto di essere frequentato soprattutto dall’ élite cagliaritana. Il nome per interno, che recita “Antico caffè 1855“, non deve trarre in inganno, infatti, il locale fu aperto nel 1838 dal commerciante ligure Lazzaro Canepa, originario di Lavagna, da cui prese la dicitura di “Bar Lazzaro”. L’aggettivo “Genovese” arrivò più tardi, proprio nel 1855, e vi rimase fino a poco tempo fa, prima di assumere la sua denominazione attuale.

Una foto storica dell’ Antico Caffè

Una volta varcata l’entrata, è difficile non subire il fascino che la struttura ha conservato nel tempo: suddivisa in due sale, una interna e l’altra esterna, si viene accolti da graziosi tavolini apparecchiati di tutto punto, lo stile è vintage e raffinato. La cura nel dettaglio è tutto e, ad un occhio attento, non può sfuggire il portatovaglioli in argento ed il posacenere in porcellana. La cancellata in ferro battuto che circonda la sala esterna e da cui filtra una luce spettacolare nelle belle giornate nostrane, è densa di storia, infatti, venne realizzata nel 1890 circa  dai detenuti della colonia penale di San Bartolomeo. Meta ideale per una buona colazione, dove a seconda dei gusti, è possibile assaporare una gustosa torta Sacher oppure un classico, come la torta della nonna, altrimenti conosciuta come torta ai pinoli alla ligure, il caffè mostra il suo intero appeal in tarda serata, momento perfetto per provare il bar del locale, magari concedendosi un cocktail.

La torta Sacher e la torta della nonna

Non appena arriva la sera, le luci soffuse e le candele presenti nei tavoli, proiettano i consumatori direttamente nelle atmosfere che ricordano gli anni venti, quelle che, gli amanti del cinema potrebbero etichettare come le “Midnight in Paris” vibes. E, complice questo mood in cui si è immersi, non è difficile immaginare le diverse personalità che, soprattutto durante il Novecento, frequentarono il locale: nomi come Grazia Deledda, Emilio Lussu, Gabriele D’Annunzio, Salvatore Quasimodo, ma anche intellettuali internazionali come D.H. Lawrence.

Il cocktail del momento: il Moscow mule

Da ultimo, ma non meno importante, bisogna riconoscere che anche la  posizione strategica dell’Antico caffè stesso, contribuisce ad aggiungere quel certo charme, capace di renderlo uno dei luoghi più frequentati di Cagliari. Infatti, il locale, che sorge in piazza Costituzione ai piedi del Bastione di St. Remy di cui si può ammirare l’imponente terrazza, risultata essere il crocevia delle principali strade del centro storico, tra cui: via Garibaldi, via Sulis, recentemente rilanciata grazie al disegno imprenditoriale di Nicola Grauso, viale Regina Elena, via Mazzini e via Manno. Proprio in quest’ultima via si trova Piazza Martiri, la piazza dei Martiri d’Italia, al cui interno è presente il monumento commemorativo dedicato alle vittime sarde cadute durante le Guerre d’ Indipendenza, realizzato nel 1886 da Giuseppe Sartorio.

Storia, tradizione, ma anche qualità e design sono gli ingredienti che permettono all’Antico caffè di non subire la concorrenza, dovuta alla modernità e alla crescente nascita di bar e locali nelle vicinanze, ma di fare del tempo che passa un proprio tratto distintivo e, quindi, vincente.

Nel Poligono di Quirra nuovi test anti missile: la Russia fa paura.

La Sardegna al centro della nuova difesa aerea europea tra test d’avanguardia e sfide geopolitiche.

Il profilo aspro del poligono interforze del Salto di Quirra è tornato a farsi scenario di manovre cruciali per la sicurezza continentale, confermando come la Sardegna sia oggi il fulcro dove si prepara la guerra o, secondo una diversa prospettiva, dove si testano le tecnologie necessarie per evitarla attraverso la deterrenza.

In questo lembo di terra sardo sono state appena sperimentate le nuove frontiere della difesa missilistica, sollecitate da un clima internazionale fattosi incandescente a causa delle minacce della Russia all’Europa che hanno imposto un’accelerazione senza precedenti ai progetti bellici. Il 3 dicembre scorso è stato effettuato con successo un lancio con il Samp/T Ng, ovvero il sistema missilistico di nuova generazione nato dalla stretta collaborazione industriale tra Italia e Francia sotto l’egida di Eurosam, mentre pochi giorni dopo, precisamente il 15 dicembre, la variante d’Oltralpe della medesima arma è stata provata con analoghi risultati nel poligono Dga Essais de Missiles di Biscarrosse. Le note ufficiali diramate nelle ore successive alla sperimentazione hanno parlato di una missione compiuta con pieno successo, sottolineando come i lanci abbiano dimostrato ancora una volta l’elevato livello di prestazioni di questa capacità a lungo raggio sviluppata per le forze armate dei due Paesi. L’importanza strategica del sistema è stata ribadita dal Ministero della Difesa, che già a settembre esprimeva viva soddisfazione per la decisione del governo danese di dotarsi del sistema di difesa aerea a media portata Samp/T Ng, una scelta che consentirà a Copenaghen di garantire una protezione più efficace del proprio spazio aereo e della popolazione civile di fronte a minacce sempre più sofisticate e pericolose.

Sebbene non venga mai esplicitamente nominata nei documenti ufficiali, la minaccia russa rimane lo sfondo costante di queste operazioni, alimentando la necessità di uno scudo protettivo nazionale che il ministro Guido Crosetto ha già delineato annunciando investimenti miliardari. Questo imponente progetto di difesa, denominato Michelangelo Dome, vede nel test sardo di Quirra a Perdasdefogu, la sperimentazione di un suo pezzo fondamentale, capace di lanciare missili Aster di ultima generazione. Proprio la tipologia Aster evoca però anche i rischi legati a tali attività, ricordando come uno di questi vettori sia stato smarrito nel mare del Sarrabus insieme a un più leggero missile Stinger durante una precedente esercitazione avvenuta a fine maggio. Nonostante le criticità, i dati tecnici restano impressionanti: il sistema ha la capacità di intercettare e abbattere un aereo nemico a 100 chilometri di distanza e un missile a 25 chilometri, agendo contro bersagli descritti come estremamente impegnativi in termini di gittata, manovrabilità, furtività e velocità. Il dispositivo appena testato è già stato ordinato per equipaggiare l’Esercito Italiano nonché le forze aeree e spaziali francesi, con le prime consegne previste all’inizio del 2026 per la necessaria valutazione operativa. I comunicati celebrativi che hanno seguito le prove in Sardegna e in Francia rappresentano passi avanti fondamentali nello sviluppo di questo asset di difesa aerea europea all’avanguardia, destinato a diventare il pilastro della sicurezza collettiva contro le sfide del prossimo decennio.