Dopo l’inchiesta Fluorsid a farne le spese per primi, oltre l’ambiente, sono i venditori di cozze allevate nello stagno di Santa Gilla. La vendita dei mitili infatti è calata drasticamente: la protesta arriva dal presidente del Consorzio Ittico Santa Gilla, Emanuele Orsati. Il Consorzio, un’importante realtà nel mondo del lavoro, conta 170 soci e la produzione dei frutti di mare può arrivare a 1000 chili di arselle e 4000 di cozze al giorno pronti ad alimentare i principali mercati sardi.

Non può stupire quindi il malumore espresso da Orsati che non nasconde le pesanti ripercussioni della vicenda Fluorsid sull’immagine del Consorzio: le vendite sono calate drasticamente ma il presidente tiene a precisare che la Asl controlla le acque degli impianti di coltivazione una volta alla settimana e il Consorzio paga di tasca propria un laboratorio privato per ripetere le analisi ogni tre giorni.

Insomma per i consumatori dal Consorzio arrivano rassicurazioni sulla sicurezza dei prodotti ma risulta chiaro come, dopo il grosso danno che il territorio ha subito a causa dell’inquinamento proveniente dalla Fluorsid, i consumatori si indirizzino a cercare i mitili provenienti da altre zone della Sardegna.

Non è solo un compleanno, ma una celebrazione della vita e della genetica sarda quella che si è svolta nella struttura protetta della casa per anziani di Turri. Tzia Letizia Pistis, originaria di Morgongiori, ha tagliato il prestigioso traguardo dei 105 anni.

Foto di Pierino Vargiu

Quella della famiglia Pistis sembra essere una vera e propria sfida al tempo. La longevità è infatti un tratto distintivo di questa stirpe: la sorella di Letizia, Tzia Ernesta Pistis, era venuta a mancare all’età di 103 anni, lasciando un ricordo indelebile di vitalità. Oggi, Tzia Letizia non solo ne onora la memoria, ma allunga la striscia dei record familiari, confermando ancora una volta la Sardegna come terra d’elezione per i centenari.

Foto di Pierino Vargiu

A immortalare la gioia e la saggezza negli occhi di Tzia Letizia è stato Pierino Vargiu, il fotografo dei centenari sardi. Con i suoi scatti, Vargiu continua il suo prezioso lavoro di documentazione dei volti storici dell’isola, catturando l’essenza di una generazione che ha attraversato un secolo e oltre di storia.