Il cortometraggio “Mio Nonno, uno degli ultimi maestri d’ascia”, scritto e interpretato dagli studenti della scuola media di Sant’Antioco, ha conquistato al Festival di Jesolo il Premio Ciak Junior per la Miglior interpretazione Maschile e il Premio per il Miglior Gruppo di Interpreti. “Mio nonno, uno degli ultimi maestri d’ascia” fa conoscere uno di quei mestieri artigianali che si tramandano di generazione in generazione e che diventa status di una famiglia.
La giuria ha premiato i ragazzi della II A di S.Antioco, mentre Francesco, che interpreta il ruolo del nipote del maestro d’ascia, ha vinto il premio come miglior interpretazione maschile. Il corto mette in scena la riscoperta degli antichi valori e degli antichi mestieri: nessuno è più interessato ad acquistare barche e il maestro d’ascia rischia così di dover chiudere la sua antica bottega. Solo l’ingegno del nipote farà riscoprire, con l’utilizzo dei media e degli amici, l’arcaica arte e risollevare le sorti dell’attività del nonno.
Il programma con il cortometraggio degli studenti sardi andrà in onda su Canale 5 domenica 25 giugno, alle 11, mentre lo special dal Festival, con una sintesi delle premiazioni, verrà trasmesso domenica 2 luglio, sempre alle 11 su Canale 5.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.