Si conferma anche quest’anno la pedonalizzazione di alcune strade della Marina, dopo la sperimentazione avviata nel 2013 e ampliata negli anni successivi che ha avuto il consenso di residenti, commerciati e turisti e che fa parte di un più ampio processo di pedonalizzazioni al quale sta lavorando l’Amministrazione. La delibera per il 2017, approvata ieri su proposta dell’assessore alla Mobilità Luisa Anna Marras per il periodo dal primo giugno al primo novembre, prevede due modalità di pedonalizzazione.

La prima, valida 24 ore su 24 tutti i giorni della settimana, riguarda la via del Collegio (nel tratto tra la via Principe Amedeo e il Vico Collegio), la via Cavour (tra via Lepanto e via Sant’Eulalia), la via dei Mille (nel tratto tra via Cavour e via Roma, inclusa la traversa) e la via Sant’Eulalia (nel tratto tra via Sicilia e via Cavour).

La seconda modalità di pedonalizzazione riguarda la via Porcile (nel tratto tra via Cavour e via Roma) e la via Sardegna (nel tratto tra via Porcile e via Regina Margherita): sarà istituita dalle 18 alle 6 del mattino dal lunedì al giovedì e 24 ore su 24 dalle 18 del venerdì e per tutto il weekend sino alle 6 del lunedì successivo. La delibera arriva dopo l’approvazione degli indirizzi per le concessioni di suolo pubblico nel quartiere, che prevedono anche il rispetto delle disposizioni in materia acustica. La chiusura delle strade sarà realizzata dal Consorzio Centro Storico e dovranno naturalmente essere consentiti gli accessi per il carico e scarico nella fascia oraria tra le 7 e le 11 dei giorni feriali.

Oggi vi facciamo compiere un viaggio a ritroso nel tempo lungo 88 anni, tornando a quella Cagliari del 1938 dove il caffè non era ancora un’abitudine collettiva, ma un bene di lusso. In quegli anni di grandi cambiamenti, i coniugi Giuseppe e Carmela Murgia ebbero l’intuizione di aprire la prima torrefazione della città, sfidando un mercato dove la materia prima era rara e riservata esclusivamente a una ristretta élite.

Foto dal sito

Prima dell’arrivo della famiglia Murgia, la mancanza di torrefattori locali rendeva il caffè un prodotto d’importazione difficile da reperire. Grazie però alla dedizione dei fondatori e a una meticolosa cura del cliente, la torrefazione di Cagliari, nel locale di via Manno, divenne rapidamente una tappa obbligatoria: chiunque transitasse in città non poteva mancare una visita alla bottega o in una delle rivendite del celebre “macinato fresco”. È proprio a questa passione costante che si deve la progressiva democratizzazione della bevanda, che da vizio per pochi è diventata un pilastro della quotidianità in tutto il territorio sardo.

Il successo de La Tazza d’oro non si è fermato alla tradizione, ma è stato alimentato da una continua spinta verso l’innovazione. Negli anni ’70, l’esigenza di una produzione più strutturata portò all’apertura dello stabilimento di Viale Elmas, equipaggiato con macchinari all’avanguardia per l’epoca. Questa evoluzione è culminata nel 2008 con il trasferimento nell’attuale sede di Macchiareddu, uno spazio ancora più ampio e tecnologico che permette all’azienda di guardare al futuro senza dimenticare le radici piantate dai coniugi Murgia ottantotto anni fa.