Tra i 643 migranti sbarcati ieri mattina a Cagliari, due persone sono state fermate. Si tratterebbe di sue scafisti. Uno dei due, il 40enne marocchino Abdelkarim Taki è stato identificato e trasferito al carcere di Uta. Sarebbe stato lui uno degli scafisti che avrebbe condotto uno dei natanti che hanno trasportato alcuni migranti al largo della Libia.

La nave spagnola Canarias è approdata ieri mattina al Porto di Cagliari. A bordo 579 uomini e 64 donne. Tra loro anche un neonato e una decina di minori. Una ragazza è incinta al nono mese: partorirà a brevissimo. Ci sono anche altre donne in stato di gravidanza. La nave ha attraccato al Porto canale del capoluogo isolano poco dopo le 8 di domenica mattina dopo aver solcato le acque del Mediterraneo e aver preso a bordo i migranti che fanno parte di un gruppo più consistente di oltre 1500 persone salvate nei giorni scorsi dai soccorritori. Tutti sono stati sottoposti alle visite mediche e identificati  nei locali della Fiera campionaria dove è stato allestito un campo di accoglienza e successivamente sono stati trasferiti nei centri d’accoglienza del’Isola.

I migranti provengono da Bangladesh, Marocco, Nigeria, Egitto, Senegal, Gambia, Sudan e Costa D’Avorio. Erano stati recuperati in tre distinte operazioni al largo della Libia mentre tentavano di raggiungere l’Europa a bordo di diciassette tra barchini e gommoni. Durante le operazioni di sbarco, due persone non sono salite sui bus navetta per la Fiera, ma sono state condotte in auto e accompagnate dagli uomini della Guardia di Finanza. Come capita di solito in questi casi si cerca di individuare chi ha condotto le barche prima del salvataggio: si tratterebbe degli scafisti.

Lo sapevate? Come si dice grattugia in sardo campidanese?

Avete mai avuto l’ardente curiosità di scoprire come si dice “grattugia” in sardo campidanese?

È un viaggio affascinante nel cuore di una lingua che è un vero e proprio caleidoscopio di ironia e saggezza, capace di strappare un sorriso anche nei momenti più inaspettati. Immaginate per un attimo un’Isola intrisa di storia, dove le parole non sono semplici suoni, ma veri e propri tesori culturali, frutto delle influenze che nel corso dei secoli hanno modellato la nostra amata Sardegna. Ebbene, tra queste gemme linguistiche, c’è anche il termine che designa l’oggetto che un tempo si trovava in ogni cucina sarda, un fedele compagno delle nostre tradizioni culinarie.

Oggi, in un mondo dove il formaggio viene comodamente acquistato già grattugiato in bustine dall’aspetto scintillante, ci piace pensare a quelle epoche in cui ogni famiglia si dedicava con passione alla preparazione dei propri ingredienti, grattugiando anche le croste, perché, si sa, nulla andava sprecato! E così, la grattugia, in sardo campidanese, prende il nome di “su trattacasu”, che potremmo tradurre come il “grattugiaformaggio”. Un nome che racchiude in sé la potenza della lingua, derivando da “tratai”, che significa grattugiare, e “casu”, il formaggio, il vero protagonista delle nostre tavole. Insomma, la prossima volta che vedrete una grattugia, ricordate che in fondo è un pezzo di storia, un simbolo di un’epoca in cui la tradizione era sacra e ogni piatto raccontava una storia.