Dopo il grande successo dello scorso anno – con ben 132 aziende iscritte nelle categorie vino, olio, pasta, miele, pane carasau, formaggi, salumi, birra artigianale, bottarga, dolci – tornano anche nel 2017 i “Sardinia Food Awards”, gli oscar delle eccellenze alimentari sarde, ideati da Donato Ala. Il premio nasce per celebrare l’impegno e la competenza nel settore agroalimentare sardo, in questo momento in grande ascesa e con forti prospettive di sviluppo nel mercato estero. (I vincitori della scorsa edizione: Dolci, Biscottificio Demelas – Stintino; Vini, Cantina Sardus Pater, Salumi: Salumificio Bardana – Chilivani; Birra Artigianale, Brew Bay – Quartu Sant’ Elena; Bottarga, Stefano Rocca; Miele, Apicoltura Brisi – Sennariolo; Pane Carasu e Pistoccu, Panificio Demurtas – Villagrande).

La seconda edizione dei Sardinia Food Awards – che godono del patrocinio della Regione Sardegna – presentano numerose novità, con tre nuove categorie: “Liquori e distillati”, “Conserve e confetture”, “Ristoranti”. Da quest’anno anche i migliori ristoranti sardi potranno concorrere nell’apposita categoria, purché utilizzino prodotti locali di eccellenza. I ristoranti riceveranno la visita da un “Mistery Guest” che provvederà a giudicare la bontà dei piatti serviti dai partecipanti: il vincitore avrà il diritto di esporre il bollino dei Sardinia Food Awards. Altra novità sono i premi speciali istituiti da Coldiretti: «Consegneremo un nostro premio speciale, “Sardo al 100%” – ha annunciato il direttore di Coldiretti Cagliari Vitangelo Tizzano – dedicato ai sardi che si sono distinti nel mondo agropastorale, della stampa di settore e nella ristorazione».

«Quest’anno contiamo 170 partecipanti rispetto ai 129 dello scorso anno – spiega Donato Ala – segno che la manifestazione sta crescendo. Abbiamo cambiato location e ci siamo spostati dal Forte Village a Is Molas. La richiesta è stata altissima, sia da parte degli espositori che da parte di chi ha voluto prendere parte alla cena, che quest’anno ha un prezzo molto più popolare. Il settore agroalimentare in Sardegna è in forte crescita, soprattutto tra i piccoli produttori, che poi sono quelli che ci interessa gratificare e premiare. I vini soprattutto stanno andando fortissimo, basti vedere quanti premi sono arrivati dal Vinitaly ai vini della Sardegna. Nel settore dei formaggi c’è tanta ricerca e anche le conserve vanno molto bene. Il pane e la pasta sono eccezionali da sempre, mentre la bottarga purtroppo è diventata un prodotto troppo industriale e sono pochi i prodotti che si possono considerare di vera eccellenza. Quando lo sono però sono di altissima qualità. L’evento sta riscuotendo molto successo e ormai sarà necessario spostarci in una location più grande, magari a Cagliari, possibilmente nel mese di giugno così da poterlo ospitare all’aperto».

La premiazione avverrà sabato 13 maggio al Golf Club Is Molas di Pula. Già individuati i presidenti delle giurie: Giulio Pani, presidente della Fis (Federazione italiana sommelier), Michele Cherchi, gestore di alcune prestigiose botteghe di salumi e formaggi e Ferdinando Secchi, assessore alle Politiche sociali del Comune di Cagliari, che ha dichiarato: «Per il secondo anno ho l’onore ed il piacere di essere stato nominato presidente di giuria per assegnare i prestigiosi riconoscimenti. È un compito importante che svolgo con molta attenzione perché ritengo che l’agroalimentare sardo goda di una indiscussa vocazione alla qualità. Non solo per la fama delle nostre tradizioni gastronomiche, ma anche grazie al pregio delle materie prime agricole ed alla loro grande varietà, dovuta ad un intreccio particolarmente felice e vario di condizioni ambientali e sedimentazioni storico-culturali». Ad aprire il Galà del 13 maggio sarà la tavola rotonda-talk show condotta dal direttore di Rai Sardegna, Giovanni Dettori, che darà voce ad alcuni dei più importanti imprenditori enogastronomici sardi.

Come sponsor principale viene confermata la catena di supermercati Iperpan che consegnerà un premio speciale ad una delle aziende più innovative dell’isola. Tra le aziende che sponsorizzano l’evento quest’anno ci sono Ambra Energia, Acqua San Martino, Sardinia Corsica Ferries, Marvis, Kaloderma, Seventyfive Restaurant (via Roma 75) Capitta&Partners Immobili di pregio, Patrocinio Regione Sardegna e Coldiretti. Media sponsor: Sardegna Verde, Radio Sintony e Bottega per Comunicare, un’innovativa Social agency che ha curato la campagna Social.

Ambra energia è uno dei nuovi sponsor della manifestazione, a cui ha aderito con molto entusiasmo. «Siamo una nuova azienda che sul mercato nazionale e regionale si occupa di energia e gas – spiegano i vertici di Ambra Energia – e riteniamo che supportare tutto ciò che riguarda manifestazioni culturali e sociali delle realtà locali nelle quali operiamo sia un modo importante per restituire al territorio l’ospitalità e l’interesse che riceviamo. L’esaltazione della bellezza e delle eccellenze culinarie intese in tal senso, nonché la riscoperta e la valorizzazione delle tradizioni autentiche, costituiscono per Ambra il proposito fondamentale da perseguire e attuare, inserendosi armoniosamente nella cornice della propria Responsabilità Sociale. Obiettivo di Ambra è infatti l’esaltazione dell’arte in ogni sua forma e manifestazione. Essa si rivela al contempo nel dinamismo dell’energia e nella riscoperta e valorizzazione delle tradizioni».

Retata in via Sassari: scoperto giro di prostituzione nel cuore della “zona rossa” di Cagliari.

Un’operazione condotta dalla squadra Mobile ha squarciato il velo su un’attività illecita che prosperava nel cuore pulsante di Cagliari, in pieno centro cittadino.

L’attenzione delle forze dell’ordine si è concentrata su un centro massaggi cinese di via Sassari, un locale che, dietro la facciata di servizi benessere, nascondeva un ben organizzato giro di prostituzione.

La scoperta della squadra Mobile di Cagliari è stata fatta in un locale nella centralissima via Sassari, un’area nevralgica della città, peraltro compresa nella “zona rossa” istituita per arginare i fenomeni di criminalità e degrado intorno a piazza del Carmine. Proprio in questa zona ad alta sorveglianza, gli agenti hanno messo fine a un’attività che alimentava il sottobosco del meretricio.

A far insospettire gli agenti è stato il continuo via vai di uomini a tutte le ore del giorno, compatibile con attività diverse da quelle dichiarate. Gli investigatori della Sezione Criminalità Diffusa hanno così deciso di effettuare un’ispezione a sorpresa, e l’esito ha confermato i loro sospetti. L’irruzione della squadra Mobile ha rivelato immediatamente la natura del centro: l’accesso ha infatti permesso di accertando la presenza all’interno dell’immobile di un centro massaggi, con alcune stanze occupate da clienti in flagrante.

Le conseguenze penali non si sono fatte attendere. La denuncia è scattata nei confronti di due donne cinesi: l’accusa è di sfruttamento della prostituzione e immigrazione clandestina. Le successive verifiche hanno consentito di raccogliere gravi indizi a carico di una delle due donne, identificata come la figura chiave nella gestione economica e logistica. Questa persona, infatti, fungeva da “cassiera” e si occupava dell’accoglienza dei clienti e della gestione dei pagamenti.

La seconda donna coinvolta, invece, è risultata priva di permessi di soggiorno: risultata irregolare sul territorio nazionale, è stata individuata come una delle donne dedite all’attività di “meretricio” all’interno della struttura, confermando che nel centro massaggi lavoravano delle prostitute.

Nel corso del controllo, gli agenti hanno compiuto un ritrovamento significativo. Nel corso del controllo è stato trovato un “tesoretto” in contanti, una somma consistente: ben 10.000 euro in contanti nascosti all’interno di un sottotetto realizzato in cartongesso. L’ingente somma è stata sequestrata come prova dei proventi illeciti. Non solo, le indagini hanno permesso di acquisire ulteriori elementi probatori, tra cui annunci pubblicati su siti specializzati riconducibili all’attività di prostituzione, che venivano utilizzati per attrarre la clientela. L’operazione della Questura di Cagliari segna un duro colpo a una delle sacche di degrado che l’Amministrazione sta cercando di bonificare nel centro storico.