La seconda giornata di esposizioni della Regione Sardegna al Vinitaly di Verona ha avuto un grande protagonista: il Cannonau, vino caratterizzato da  una particolare finezza nei gusti e nei profumie da una buona struttura e sensazioni gusto-olfattive che ricordano fiori o frutti rossi, freschi, che virano verso note mature e sfumature più calde e speziate nella tipologia riserva o liquoroso.

Caratteristiche che hanno permesso a oltre trenta cantine sarde, delle 44 che a febbraio si sono aggiudicate le medaglie nel Concorso internazionale Grenaches du Monde, di ricevere il premio dall’assessore dell’Agricoltura, Pier Luigi Caria, nel Padiglione 8 di Veronafiere.

 L’assessore ha ricordato il successo e l’enorme visibilità avuta dalla Sardegna in occasione della Quinta edizione del Grenaches du Monde, organizzata lo scorso febbraio nell’Isola. I migliori Cannonau del mondo, provenienti soprattutto da Spagna, Francia e Italia, si sono presentati in un lungo tour che, partito da Alghero, ha raggiunto Cagliari passando per la Barbagia e l’Ogliastra. Fra medaglie d’oro, d’argento e bronzo, a febbraio erano state aggiudicati 213 riconoscimenti: 108 alla Spagna, 51 alla Francia, 44 alla Sardegna, 7 alle altre regioni italiane, e una a Macedonia, Australia e Sud Africa.

 “I tanti premi portati a casa dai nostri vini al Grenaches du Monde – ha spiegato Caria – testimoniano l’enorme cammino fatto dalle imprese in questi anni. Un percorso importante per chi ha vinto, ma anche per chi non ci è riuscito, perché questo può fare da stimolo per migliorare le produzioni e puntare sulla grande qualità. Siamo bravi a fare i vini, ma adesso dobbiamo diventare anche bravi nel venderli in tutto il mondo”.

La giornata è stata allietata da una visita fuori programma da parte del famoso imprenditore del food, di caratura internazionale, Joe Bastianich che alcuni giorni fa aveva manifestato il piacere di poter visitare lo spazio espositivo della Sardegna.

Il noto ristoratore italo-newyorkese, esperto enologo, è stato accolto da Pier Luigi Caria con cui si è intrattenuto, degustando vini e prodotti sardi, nel parlare dei suoi viaggi e delle scoperte attraverso i diversi i territori dell’Isola: non solo mare, ma anche zone dell’interno, vecchi villaggi minerari abbandonati, musica e tradizioni.”Se voglio essere romantico e gentile – ha detto Bastianich prima di abbandonare lo stand Sardegna – scelgo un Carignano, quando voglio essere più aggressivo opto per un Cannonau”.

Ciliegina sulla torta la partecipazione dell’associazione nazionale “Le donne del vino” che ha organizzato quest’anno nello spazio della Regione Sardegna il proprio incontro.

Il cammino di Santa Barbara: tra memoria e devozione nei paesaggi del sud-ovest della Sardegna.

Quanto dura e quante tappe bisogna fare per completare il cammino di Santa Barbara? Il cammino di Santa Barbara si snoda attraverso i luoghi che raccontano la storia dei minatori del sud-ovest della Sardegna. Percorrendo sterrati, carrarecce, mulattiere e ferrovie dismesse, questo itinerario non è solo un percorso fisico ma un vero e proprio viaggio nella memoria collettiva.

La miniera di Montevecchio

I sentieri attraversano aree storicamente vitali come il Sulcis, l’Iglesiente e il Guspinese, toccando decine di siti preservati dal Parco geominerario della Sardegna. Da Monteponi a Montevecchio e lungo il tragitto fino a Serbariu, il cammino offre ai pellegrini uno sguardo profondo su una realtà spesso dimenticata.

Le 30 tappe che compongono il percorso sono un tributo alla vita dei lavoratori che operavano nelle miniere. Oggi, quelle stesse strade rivivono grazie al passaggio dei camminatori, che riscoprono un’anima profonda e intrisa di storia nei territori che attraversano. Questi paesaggi sono caratterizzati da aspri rilievi e giacimenti minerari, che si affacciano su incantevoli tratti costieri, creando un contrasto unico tra la durezza della terra e la bellezza del mare. Ogni tappa porta con sé i segni del passato, dai ruderi di impianti minerari ai villaggi abbandonati, in un confronto tangibile con la natura che, lentamente, si riappropria di questi spazi.

Monteponi

Tra i punti di interesse, ci sono anche le borgate recuperate a nuova vita, come il Villaggio Rosas di Narcao e Ingurtosu ad Arbus, veri e propri rifugi per i pellegrini in cerca di tranquillità. Qui si può percepire l’eco di una quotidianità faticosa, che un tempo vedeva uomini, donne e bambini coinvolti nel lavoro minerario. Le miniere, infatti, non davano solo impiego agli uomini, ma anche alle donne e ai bambini, che si occupavano delle mense o delle attività post-estrazione. Intere comunità vivevano intorno ai pozzi e alle gallerie, formando isole autosufficienti in un contesto naturale superbo e selvaggio, dotate di pronto soccorso, scuole e cappelle, sempre pronte ad accogliere le preghiere alla santa protettrice dei minatori.

Porto Flavia

Grazie all’impegno degli ex minatori e alla loro memoria, le ‘vecchie vie estrattive’ sono state riaperte, trasformando il tutto in un percorso ad anello che ha Iglesias come punto di partenza e arrivo. Questo cammino riesce a connettere dimensione laica e religiosa, infondendo un nutrimento spirituale che solo luoghi così speciali possono fornire. Camminare sulle rocce più antiche d’Europa diventa un’esperienza rigenerativa, immersi in una natura potente e incontaminata. Dai monti di basalto e granito alle foreste di lecci del Marganai, fino a spettacolari grotte come San Giovanni a Domusnovas, il percorso offre un’infinità di scenari emozionanti, comprese impetuose cascate come Piscina Irgas e lo splendido mare blu cobalto.

La direzione della miniera di Ingurtosu, teatro della rapina

La bellezza del cammino si manifesta anche nei maestosi resti industriali, come la laveria La Marmora di Nebida, che si ergono sopra la scogliera, e nei panorami mozzafiato di Masua, dove Porto Flavia si affaccia sul Pan di Zucchero. Non mancano occasioni per perdercisi tra le dune dorate di Piscinas, apprezzando tramonti interminabili e colorati sul mare. Questi luoghi evocano forti emozioni, rendendo ogni tappa una scoperta significativa per i pellegrini di Santa Barbara.

In questa avventura si alternano contrasti affascinanti e salti temporali: una terra aspra e verdeggiante fa da cornice a un patrimonio di archeologia industriale e a una ricca eredità culturale, rappresentata da nuraghi e domus de Janas. A Sant’Antioco, una delle città più antiche del Mediterraneo, l’antica Sulky si affaccia su lagune e saline, mentre meno di un secolo di storia recente è testimoniato dalle architetture razionaliste di Carbonia. Lo scenario è ulteriormente arricchito dalla contraddizione di un Sulcis industrializzato in contrasto con gli ex borghi di pescatori come Portoscuso e Carloforte.

La laveria di Lord Brassey a Naracauli

Per affrontare questa esperienza, è consigliato un buon allenamento da camminatori, dato che le tappe hanno una media di 16 chilometri. Gli aspiranti pellegrini possono studiare i percorsi sulla mappa e rivolgersi alla Fondazione dedicata, che fornisce le credenziali necessarie e assistenza per ogni tappa. Completare l’intero circuito richiede almeno un mese, rendendo opportuno affrontarlo con calma e in più fasi, preferibilmente durante le stagioni primaverili e autunnali, per vivere appieno un’esperienza che promette di lasciare un’impronta indelebile nel cuore e nella mente di ogni camminatore.