Arriva anche in Sardegna la prima birra artigianale senza glutine per i celiaci. Primula, questo il nome, da oggi sarà disponibile al pubblico fino a esaurimento scorte. Prodotta dal Birrificio Mezzavia di Selargius, è frutto della collaborazione tra lo stesso birrificio e i ricercatori di Ponto Conte Ricerche di Alghero nell’ambito del progetto cluster “Introduzione in azienda di produzioni brassicole gluten-free” che a breve coinvolgerà anche altri 15 micro-birrifici artigianali sardi.

È scomparso ieri don Onofrio Serra, sacerdote molto amato nella diocesi di Cagliari e figura centrale della comunità di Sestu.

Nato nel 1939, aveva guidato per 35 anni la parrocchia di San Giorgio Martire, sua comunità d’origine.

Nel 2008 papa Benedetto XVI lo aveva insignito del titolo di Cappellano di Sua Santità, riconoscendo il suo lungo servizio pastorale. Ricordato per umiltà e disponibilità, don Onofrio lascia un grande vuoto tra i fedeli.

I funerali oggi nella parrocchia di San Giorgio a Sestu.