Agnello con uovo e limone: prelibatezza per il pranzo di Pasqua (ricetta)

Agnello con uovo e limone: prelibatezza per il pranzo di Pasqua (ricetta)
La ricetta preparata dalla cuoca Annalisa Atzeni

L’agnello è uno dei piatti più tipici e caratteristici della Pasqua. Dal cucinarlo allo spiedo passando per tutte le altre lavorazioni con prodotti di stagione (carciofi, cardi, zafferano, finocchietto selvatico, uovo e limone) può considerarsi il vero e proprio simbolo

Lo sapevate? Il Pan di Zucchero a Masua è lo scoglio più alto del Mediterraneo



Il Pan di Zucchero che si trova a Masua è lo scoglio più alto del mar Mediterraneo. Il nome originario in sardo è Concali su Terràinu. Ha una superficie di 0,03 km², e con un'altezza di 133 metri.