La Bicicletta è un aperitivo alcolico nato nell’Italia del nord ma che con le sue tante varianti va per la maggiore un po’ dappertutto, in modo particolare in Sardegna, dove entrano in gioco elementi importanti come la Vernaccia e/o il Vermentino.

È il primo market autorizzato alla vendita  di bevande alcoliche e analcoliche di qualità in Italia. Il nome, Alcool, non lascia spazio a fraintendimenti: tutti (purché maggiorenni) possono acquistare kit per preparare i cocktail fai da te a casa o in piazza, usufruendo di prezzi economici e, al contempo, di bevande di qualità.

“Bevi bene, spendi poco”, è il motto del locale di via Sicilia (nel quartiere Marina, di fronte alla chiesa di Sant’Eulalia) nato nel 2012 ma acquistato dal nuovo proprietario Davide Serra nel 2014. Federico Ortu, barman e stretto collaboratore, racconta delle novità apportate e dei servizi aggiuntivi offerti alla clientela: «Abbiamo ampliato il locale, aggiungendo una sala interna dove ci si può sedere per sorseggiare un drink e giocare alla playstation o semplicemente guardarsi le partite di calcio su Sky. Tre volte alla settimana, inoltre, organizziamo tornei di Fifa 17 e Call of Duty, con la possibilità di servirsi del buffet a base di panino, patatine e birra».