Scadono il prossimo 17 ottobre alle ore 14 i termini per la presentazione dei progetti di Servizio Civile per il 2017. L’avviso, pubblicato dal Dipartimento della gioventù e Servizio Civile nazionale e sul sito della Regione Sardegna, è rivolto alle organizzazioni e agli enti che intendono accogliere giovani tra i 18 e i 28 anni di età da coinvolgere in attività di rilievo sociale, per la durata di 12 mesi.

Per la Sardegna, anche per il 2017 saranno a disposizione circa un migliaio di posizioni, che saranno approvati dal Dipartimento della gioventù e del Servizio civile nazionale. L’avviso prevede che le iniziative proposte debbano avere la durata di un anno, essere effettuate presso sedi accreditate e prevedere un orario di attività di almeno 30 ore settimanali oppure un totale annuo di 1.400 ore. “L’invito – dice l’assessore del Lavoro Virginia Mura – è rivolto ai soggetti accreditati affinché predispongano progetti di qualità per i nostri giovani che intendono aderire al Servizio Civile. Una volta selezionati i progetti, partiranno gli avvisi per la selezione dei volontari. A ciascun volontario è riconosciuto un piccolo assegno mensile e che i progetti saranno realizzati in aree tematiche differenti, dall’assistenza alla protezione civile, dalla tutela ambientale alla promozione culturale”. Il prossimo 30 settembre l’Assessorato del Lavoro organizza, negli spazi del Crfp di Cagliari, in via Caravaggio, un seminario tecnico, a cui potranno partecipare le organizzazioni interessate, per ricevere delucidazioni e consigli utili per la predisposizione dei progetti.

Vacanze dal sapore autentico per lo chef Bruno Barbieri, che in questi giorni sta esplorando il sud della Sardegna tra mare cristallino e piatti della tradizione. L’amato volto televisivo, armato di curiosità e appetito, ha documentato il viaggio nelle sue storie social, regalando ai fan scorci di spiagge, tavole imbandite e incontri con i custodi della cultura locale.

Da una story dello chef

Da Castiadas, dove ha assaggiato alici fritte appena preparate, a un giro in gommone tra Cala Regina e Villasimius, Barbieri non ha rinunciato a nessuna esperienza. Tappa speciale a casa del pastore Michele, tra le sue capre e i formaggi artigianali: qui lo chef ha gustato un pranzo ricco di sapori sardi, con cinghiale in umido, capra e porcetto arrosto, oltre ai culingionis campidanesi con ricotta di capra, realizzati a mano dalla madre del pastore. “Non sono come i culurgiones ogliastrini”, ha tenuto a precisare il pastore, “quelli nostri sono più simili ai ravioli classici”.

Da una story dello chef

La giornata di oggi lo ha visto a Cagliari per una colazione alla pasticceria Ditrizio, seguita da un momento di relax nella spiaggia di Monte Turno. “L’Isola più bella del mondo, ma questo già lo sapevate”, ha commentato Barbieri, confermando il legame speciale con la Sardegna e le sue eccellenze gastronomiche.