Cagliari. Al via il contest fotografico per immortalare le tante sfaccettature di Villanova, parla una delle organizzatrici

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“Sa mazza frissa”, un piatto della tradizione pastorale dal sapore unico



Andiamo a vedere come si prepara nella ricetta proposta dal sito turistico del Comune di Aggius, paese dell'entroterra gallurese che custodisce come pochi altri i segreti del piatto tradizionale.