Ieri notte a Serdiana, i Carabinieri di Cagliari, in collaborazione con la compagnia di Dolianova, hanno tratto in arresto A.B., nullafacente pregiudicato cagliaritano classe 1991 in flagranza di reato per furto aggravato in concorso con altre tre persone ( ancora non identificate). Il giovane è stato visto nell’atto di scavalcare il muro di cinta di un’abitazione di una coppia di anziani pensionati ( presenti in casa al momento del tentato furto) per eseguire ( cosa accertata in un secondo momento) un furto di armi, nello specifico fucili, legittimamente custodite dall’anziano padrone di casa. Allo stesso tempo, altre tre persone nascoste in un altro punto, in attesa di un segnale da parte dell’arrestato, sono state notate mentre scappavano nelle vie circostanti. Vani sono stati i tentativi di catturarle.

L’intervento dei carabinieri ha consentito di scongiurare che il tentato furto diventasse una rapina con sviluppi pericolosi per i due anziani all’interno dell’abitazione. A.B. si trova ora detenuto presso il carcere di Uta. Ancora in corso le indagini per individuare i suoi complici.

Come si chiama il riso in sardo e da dove deriva questa parola?

Riso: un tesoro gastronomico della Sardegna e le sue origini linguistiche. Come si dice riso in sardo campidanese?

Il riso, un alimento dalle mille potenzialità culinarie, trova terreno fertile anche in Sardegna, dove le pianure accolgono con entusiasmo la sua coltivazione. Non è solo un ingrediente versatile, ma è diventato uno dei cibi più amati dagli isolani, soprattutto in un’epoca in cui le persone cercano alternative alla pasta, spesso considerata meno digeribile. Ma cosa si cela dietro al termine riso in sardo? In Campidano, il riso è conosciuto come arrosu, o in alcune varianti colloquiali rosu.

Ma le curiosità non finiscono qui: l’origine di questa parola affonda le radici nella lingua spagnola, precisamente nel termine arròz. Un dettaglio affascinante è che questa parola non si limita a designare solo il cereale; infatti, arròz può anche riferirsi alla brina, quel sottile strato ghiacciato che ricopre la natura al mattino. Nella parlata sarda, arrosu mascu rappresenta proprio la brina ghiacciata, un sinonimo poetico che evoca immagini di paesaggi incantati. In questo modo, il riso non è solo un semplice alimento, ma un legame culturale che unisce tradizioni e linguaggio in un perfetto connubio di sapori e significati.