Un solo punto all’ordine del giorno, giovedì 23 aprile alle ore 18 nella sede di via Mameli, quello più importante: il piano urbanistico comunale, valenza ambientale e integrazioni.

Tortolì. Giovedì 23 aprile sul banco del consiglio comunale si  discuterà sulle integrazioni e modifiche fatte al Puc dopo le osservazioni presentate  il 26 settembre 2014, dalla regione, che rispedì all’allora amministrazione Lerede il piano per la verifica di coerenza segnalando una serie di errori. Per la regione c’erano da correggere alcuni dei punti fermi del programma elettorale di Lerede, dai Piani di risanamento previsti per gli abusi edilizi di Orrì, alle nuove zone di espansione C, passando per le zone archeologiche. I funzionari del servizio urbanistico avevano detto no anche alle zone rese edificabili in zona H (quelle a a rischio idrogeologico) e bocciato  i calcoli sulla popolazione futura.

Il  Puc è stato quindi rivisitato dalla Giunta Cannas in base a queste osservazioni e venerdì verra discusso in consiglio nella sede di via Mameli, per poi essere inviato in regione per l’approvazione definitiva.

Siamo andati al mercato di San Benedetto a Cagliari con un obbiettivo: scoprire come poter realizzare un pranzo della domenica con €20. Per farlo abbiamo chiesto ai più esperti, i commercianti.

Al box del pesce ci consigliano i gamberetti, che in questo periodo vanno per la maggiore, da utilizzare per preparare per un sugo per il primo. Come secondo un classico, il fritto misto – “e ci esce pure un bicchiere di vino” ci dice il commerciante.

Ancora sul fronte mare ci viene consigliato l’acquisto di una vaschetta di cozze già sgusciate, da saltare con dei pomodorini, per accompagnare un buon primo. Per secondo ci vengono raccomandati i totani, da preparare sia conditi, ma anche in bianco.

Per un menù di terra invece, il consiglio del primo verte su un sugo leggero da preparare con della pancetta fatta a dadini. “È un periodo molto buono per gli hamburger e le polpette ad esempio, come secondo consiglio quelle. Restano i soldi anche per comprare la frutta e il dessert”.