Dopo un periodo di pausa, il rapper di Tertenia Mc Lollo, al secolo Lorenzo Lai, torna a far parlare di sè. Il giovane artista 22enne, dopo aver cambiato nome (sotto il profilo musicale ora è Black Strong Lollo) ha deciso di modificare anche il genere musicale al quale fare riferimento. Dal rap, che lo ha reso popolare in particolare con il brano d’esordio “Mi manchi, non posso stare senza te” ora approderà al pop, con un nuovo brano di prossima uscita.

“Ho deciso di cambiare genere perché ritengo che la mia voce si adatti meglio alle sonorità pop e perché ho voglia di sperimentare e mettermi in gioco con cose nuove” – spiega il cantante ogliastrino – “Ma non rinnego le origini. Del resto è stato il rap ha donarmi popolarità e a farmi conquistare migliaia di visualizzazioni su youtube. Spero che i nuovi brani diventino anch’essi dei tormentoni e spero di poterli associare, come già ho fatto, a dei videoclip da girare in Ogliastra”.

Recentemente, Lollo è stato protagonista di alcuni programmi televisivi e radiofonici di scala nazionale: “Mi manchi” è stata messa in onda dal Trio Medusa su Radio Deejay e il cantante ha fatto la sua comparsa a Quelli che il calcio. “Sono felice di aver partecipato a programmi di tale importanza. Per chi volesse seguirmi, presto farò delle serate in Ogliastra e a cagliari e parteciperò al Sarule’s Got Talent. Sentirete ancora parlare di me”.

L’HACCP Sardegna Tour 2026 prosegue la sua marcia attraverso l’isola e, dopo aver registrato il tutto esaurito a Cagliari, Tortolì e Santa Giusta, approda finalmente a Iglesias. Per il tessuto economico del Sulcis Iglesiente si tratta di un appuntamento cruciale, che giunge in un momento storico in cui il settore alimentare è sottoposto a una pressione senza precedenti tra nuove normative, responsabilità dirette dei titolari e controlli sempre più serrati da parte di ASL e NAS.

Questa tappa non rappresenta soltanto un obbligo formativo, ma si configura come un vero e proprio spartiacque strategico per ristoratori, baristi, artigiani del gusto e titolari di laboratori alimentari che desiderano tutelare la propria attività e la propria reputazione.

Il panorama della sicurezza alimentare è cambiato profondamente negli ultimi anni, spostando l’attenzione su temi delicati come la gestione degli allergeni e la prevenzione delle contaminazioni. Spesso gli imprenditori si rendono conto delle falle nel proprio sistema solo nel momento in cui un’ispezione è già in corso, rischiando sanzioni pesanti e danni d’immagine difficilmente riparabili.

Il Tour nasce proprio con l’obiettivo di invertire questa tendenza, trasformando la prevenzione in uno strumento di difesa attiva. Durante l’incontro di Iglesias, i partecipanti non si troveranno di fronte alla solita teoria generica, ma affronteranno casi reali e strumenti operativi per gestire la formazione del personale senza paralizzare l’operatività quotidiana dell’azienda.

L’approccio proposto da 626 School, che dal 2006 affianca le imprese sarde, supera il concetto del semplice “manuale in ufficio” per promuovere una visione integrata. Oggi l’imprenditore moderno non ha bisogno di corsi frammentati, ma di un sistema solido che unisca la sicurezza sul lavoro e quella alimentare in un unico percorso coerente. In una realtà viva come quella del Sulcis Iglesiente, dove convivono botteghe storiche, imprese familiari e nuove start-up del settore food, la fiducia del cliente è il patrimonio più prezioso da proteggere. Un errore procedurale può costare caro, mentre una gestione impeccabile della trasparenza e della sicurezza può diventare un formidabile vantaggio competitivo.

Essendo la penultima tappa prima del gran finale previsto ad Alghero, l’evento di Iglesias rappresenta l’ultima chiamata per molti operatori della zona. Rivolto specificamente a chi gestisce pizzerie, gastronomie, locali gluten-free e nuove attività, l’incontro mira a dimostrare come la conformità normativa, se gestita con competenza, possa smettere di essere un peso burocratico per diventare un’opportunità di crescita.

Con quasi vent’anni di esperienza come agenzia accreditata dalla Regione Sardegna, 626 School mette a disposizione delle imprese locali un metodo testato e certificato, capace di mettere al riparo il titolare e rafforzare la credibilità dell’intero territorio.

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