De Francisci

 “Non solo non saranno chiusi gli ospedali in Sardegna, né piccoli né grandi, ma al sindacalista Paderi ricordo che la Giunta Cappellacci e l’assessorato della Sanità, solo nel 2013, hanno inaugurato nuovi reparti, avviato la riqualificazione e l’accreditamento di diverse strutture sanitarie in tutta l’Isola. Quanto sentenzia Paderi è profondamente inesatto e colpevolmente omissivo della realtà, anche perché dovrebbe sapere che con la legge regionale 21/2012 sulla rete ospedaliera è stato messo nero su bianco che nessun presidio ospedaliero verrà dismesso”. Lo ribadisce l’assessore regionale della Sanità Simona De Francisci replicando al comunicato inviato dall’esponente Cisl-Funzione pubblica.

ALLARME INGIUSTIFICATO. “Paderi rilancia allarmi ingiustificati, peraltro facendo un copia-incolla colpevolmente monco, considerato che nell’articolo de La Stampa pubblicato ieri e al quale fa riferimento, intanto si parla di “rischio”, poi nella seconda frase è scritto chiaramente che un’eventuale chiusura dei 175 presidi in Italia è condizionata dal raggiungimento dell’accordo tra Regioni e Governo sul nuovo Patto per la salute. Senza contare che quella lista risale al provvedimento sulla spending review intentato a giugno 2012 dal Governo Monti e dal suo ministro Balduzzi: parliamo dunque di una notizia di un anno e mezzo fa rispolverata solo perché è in corso di discussione il nuovo Patto per la salute”.

LEGGE REGIONALE 21/2012. “Anche perché – prosegue l’assessore – in Sardegna abbiamo un ulteriore elemento sul quale Paderi ha preferito glissare: il pronunciamento del Consiglio regionale con l’approvazione della legge 21/2012, nella quale è scritto chiaramente che la Regione ha l’ultima parola sulla riorganizzazione della rete ospedaliera, tenuto conto dei dati demografici e socio-economici della Sardegna, delle caratteristiche delle infrastrutture e della rete viaria, e con il primario obiettivo di assicurare livelli minimi di assistenza in tutto il territorio regionale. E al comma 4, è specificato che i criteri sulla riorganizzazione dei posti letto non si applicano agli ospedali di Ozieri, Bosa, Alghero, Tempio, Ghilarza, Sorgono, Isili, Muravera, La Maddalena. Sui posti letto chiarisco, a scanso di equivoci, che nessuno di questi sarà cancellato ma, eventualmente, “disattivato”, ossia messo in stand-by, quindi eventualmente utilizzabile se realmente necessario. Questo per evitare costi inutili e non più sostenibili, tenuto conto che nell’Isola esistono realtà che hanno un tasso di occupazione di appena il 17%, ovvero il posto letto è utilizzato solo 62 giorni all’anno”.

NUOVI REPARTI. “Detto questo, è ovvio che il solo obiettivo di Paderi era conquistare un titolo sui mezzi di informazione regionale: ci sarà pure riuscito, ma a scapito della verità. Al sindacalista ricordo che solo quest’anno l’assessorato ha autorizzato o accreditato numerose strutture o reparti: dalla Cardiologia del San Francesco di Nuoro all’ala sud del Santissima Annunziata di Sassari, dal blocco Q del Policlinico di Monserrato al Pronto soccorso, Rianimazione, blocco operatorio del San Martino di Oristano”.

MICROCITEMICO E BINAGHI. Riguardo agli ospedali cagliaritani Microcitemico e Binaghi, l’assessore specifica che “ogni timore di eventuali chiusure è infondato e smentito dai fatti: il Binaghi continua ad arricchire i propri servizi (l’ultimo in ordine di tempo è la Banca del sangue cordonale), mentre al Microcitemico, una delle nostre strutture di alta specializzazione, i lavori sono in corso per farlo diventare a brevissimo l’ospedale pediatrico regionale”.

RIQUALIFICAZIONE IN ATTO. “Altro che chiusura dunque: la Giunta Cappellacci ha intrapreso un percorso complesso verso la riqualificazione del patrimonio edilizio e tecnologico ospedaliero sul quale mai Paderi si è pronunciato: troppo facile invece riportare articoli di giornale con notizie manipolate e datate, senza mai fare una proposta concreta se non il solito “tavolo”, e criticare il lavoro della Regione “dimenticando” i traguardi che sono prima di tutto per la sanità sarda. Infine, riguardo al dialogo, informo Paderi che il confronto con i sindacati confederali è aperto e non si è mai interrotto: l’ultimo incontro già fissato è stato spostato su loro richiesta”, conclude De Francisci.

Lo sapevate? Perché in Sardegna si dice “Petza cota, petza crua”?

Un enigma che sembra uscito da una di quelle antiche leggende sarde, eppure non c’è un’origine storica, né un significato profondo. In pratica, è uno di quei detti che proprio non puoi non usare, soprattutto quando ti ritrovi a chiudere una serata tra amici o un incontro di lavoro.

Un capolavoro di suono, ritmo, e, oserei dire, pura poesia popolare, che scivola via dalla bocca come una melodia perfetta. Ma cosa significa davvero? Boh, chi lo sa! E la bellezza sta proprio qui, nel fatto che non ha un significato preciso. È come una di quelle canzoni che ti entrano in testa e non se ne vanno più, anche se non hai idea di cosa stai cantando.

In Sardegna, i detti – o come li chiamano i locali, i “diccius” – sono piccoli frammenti di vita, risate e saggezza popolare. Non sono solo frasi fatte, sono veri e propri racconti che ti danno un assaggio della cultura sarda. E anche se alcuni di questi proverbi non sembrano avere una logica stringente, il loro fascino è innegabile. Ogni “dicciu” è come un piccolo scrigno che custodisce ironia, esperienza e, a volte, anche una bella risata. Non importa che il significato sia nebuloso: è il suono, l’ironia, la sensazione che ti lascia a rendere questi proverbi irresistibili.

E così, ecco che “Petza cota, petza crua”, o il suo parente stretto “Pira cota, pira crua”, continua a riecheggiare in ogni angolo dell’isola. Che si sia al bar, nel mercato, o nel salotto di casa, questa frase è un po’ come un marchio di fabbrica della Sardegna. A nessuno importa davvero cosa voglia dire: basta che suoni bene, che ci faccia sorridere, e che concluda una serata come si deve. Che ci si stia concludendo un incontro tra amici o semplicemente uno di quei colloqui dove nessuno vuole andare via per primo, “Petza cota, petza crua” è il sigillo che dice “è ora di andare a casa”, senza fronzoli, senza giri di parole. Bello o brutto, buono o cattivo, carne cotta o carne cruda, l’importante è che il cerchio si chiuda e ognuno vada per la sua strada.

La cosa incredibile è che, più che un proverbio tradizionale, questo detto è come una canzoncina, una filastrocca da ripetere con il sorriso ogni volta che il momento dell’addio si avvicina. È una di quelle frasi che nasce nei villaggi, cresce nelle chiacchiere da bar e sopravvive nel cuore dell’isola, specialmente nel Campidano e nel sud della Sardegna. Non importa se sei in campagna o nella città di Cagliari, ogni occasione sembra essere quella giusta per far volare via un “Petza cota, petza crua” al termine di una chiacchierata.

E, se proprio vogliamo fare i puristi, c’è anche una variante: “Pira cota, pira crua”, che suona ugualmente bene e si dice con lo stesso ritmo coinvolgente. Ma attenzione, questa frase non è mai sola: c’è sempre un seguito, una sorta di seconda parte che completa il cerchio. “Petza crua, petza cota, s’intendeus un’atra ota” (oppure “atra borta”, a seconda di dove ti trovi sull’isola). E cioè: ci vediamo un’altra volta, magari con la carne cotta, magari con quella cruda, ma sicuramente ci vedremo di nuovo.

Il bello di questi proverbi sardi è che non sono solo un bel suono, ma sono pure un ponte tra passato e presente. Ti raccontano di una Sardegna agropastorale, di antiche tradizioni che sopravvivono nelle conversazioni quotidiane, con un tocco di ironia che non guasta mai. Questi detti sono la vera colonna sonora della vita sull’isola, che ti fa sentire subito parte di una storia che dura da secoli, senza bisogno di spiegazioni complicate. Come dire, chi ha bisogno di una lezione di filosofia quando puoi semplicemente ripetere un detto che ti fa sorridere?