Mensa Caritas

Combattere la fame e gli sprechi si può. Parola della Caritas e dei Salesiani cagliaritani, che hanno recentemente dato il via al progetto sui generis “Abbattiamo la fame”. L’idea di base è quella di  raccogliere i fondi per l’acquisto di un abbattitore termico e di un apparato per la conservazione ‘sotto vuoto’ del cibo da donare alla Caritas diocesana. Duplice l’obiettivo da raggiungere: aumentare le potenzialità della mensa della Caritas in termini di numero di pasti erogati e promuovere la cultura del ‘non spreco’ del cibo, soprattutto tra i più giovani.

L’abbattitore termico, strumento che serve a raffreddare velocemente i cibi caldi, in modo da contrastare la crescita batterica, permetterà di recuperare i cibi cotti prodotti in eccesso dalle mense locali come quella del carcere, degli ospedali e di eventuali altri enti, che altrimenti andrebbero sprecati. La Caritas diocesana, grazie al recupero dei cibi cotti, potrebbe essere in grado di erogare quasi trecento pasti in più al giorno, che potranno essere distribuiti direttamente alla mensa oppure donati alle famiglie bisognose.

Un’iniziativa che non prevede costi di gestione e che risponde agli appelli lanciati dalla Caritas di far fronte alla crisi economica che colpisce le necessità primarie del quotidiano: «Si tratta di un’iniziativa importante – spiega don Marco Lai, direttore della Caritas diocesana – in un momento di grave crisi, in cui la conseguenza della mancanza di lavoro è la fame; inoltre, essa permette di contrastare lo spreco anche grazie alla tecnologia».

Si potrà contribuire in due modi: donazione diretta e bonifico. La gestione contributi sarà del tutto trasparente e l’importo devoluto dai donatori potrà essere consultato sul sito web dedicato all’iniziativa http://www.abbattiamolafame.it/

Mistero a Oristano, donna trovata gravemente ferita in un cantiere.

Una donna di 61 anni è stata ritrovata riversa a terra in condizioni gravissime all’interno del cantiere di un palazzo in ristrutturazione in via Sardegna a Oristano. L’episodio, accaduto in circostanze ancora poco chiare, ha portato i carabinieri ad avviare un’immediata serie di accertamenti, con l’obiettivo di ricostruire con esattezza cosa sia accaduto.

Subito soccorsa sul posto, la donna è stata inizialmente trasportata all’ospedale San Martino di Oristano. A causa della serietà delle ferite riportate, si è reso necessario il trasferimento a Cagliari, dove è stata ricoverata d’urgenza al Brotzu e sottoposta a un delicato intervento chirurgico. Le sue condizioni restano gravi e sotto stretta osservazione medica.

L’ipotesi iniziale è che la 61enne possa essere caduta dopo aver varcato un cancello, introducendosi forse in un’area non sicura. Tuttavia, i carabinieri hanno disposto il sequestro dell’area per sgomberare il campo da ogni altra ipotesi. Gli investigatori sono ora concentrati sulla visione dei filmati delle telecamere di sorveglianza presenti nella zona, un passo fondamentale per verificare l’effettiva dinamica dei fatti e accertare se si sia trattato di un tragico incidente o di altre cause. La priorità è comprendere come la donna sia finita all’interno del cantiere e la ragione delle sue gravi lesioni.