vigneti ogliastrini

Sono sempre più numerosi, a volte lo diventano per necessità altre per convinzione. Sono i nuovi contadini, giovani diplomati e laureati che scelgono di dedicarsi alla terra.

Per Ivana Mura, 32 anni, di Lotzorai, laurea in agraria conseguita all’Università di Sassari, il destino era quasi segnato. Il suo sogno nel cassetto, ormai prossimo a concretizzarsi grazie ad un finanziamento, è  la coltivazione nei terreni di famiglia di un vigneto con una varietà tipica del territorio ogliastrino: il Cannonau.

Una scelta dettata da profonde convinzioni.  Amante dell’aria aperta e del contatto con la natura, Ivana ha ben forte  il senso della salvaguardia dell’ambiente e della cultura e punta ad un vino di qualità Doc.  “Sono aperta alla cooperazione con i contadini, allo scambio dei fattori produttivi, dei servizi, dei prodotti e delle conoscenze e credo nella vitalità del settore agricolo” spiega la neo imprenditrice agricola. Ivana rispecchia queste nuove figure di contadini, contadini con un profilo diverso, che qualche volta non sono direttamente legati al mondo delle campagne e hanno un alto livello di competenze relazionali e cognitive, con un’istruzione medio-alta. Che sanno di trovare nella terra un economia solidale molto più avanti di quella moderna e riflettono sulla possibilità di intraprendere una nuova strada.

Tra i nuovi contadini non ci sono soltanto i “predestinati”  ma c’è chi torna alla terra  per altri motivi. Come Antonio, che da agente penitenziari diventa agricoltore , oppure Stefano, architetto a Roma che si cancella dall’albo e decide di tornare alle origini. Scelte di vita drastiche: si abbandona la solita routine per tornare nel cuore della vita, per tornare su questa terra.

Sicuramente c’è anche un po’ di follia in queste scelte, la sfida contro un modello dominante che la nostra società tende ad imporre.

E così, anche in Ogliastra, ma il fenomeno è generalizzato,  si  torna ad un progressivo ripopolamento della campagna. Si attivano quei processi di ricontadinizzazione, utilizzando l’espressione moderna di Van Der Ploeg (professore di Sociologia rurale presso l’Università di Wageningen nei Paesi Bassi), per indicare il ritorno dei contadini attraverso una lotta per l’autonomia e la sopravvivenza in un contesto di privatizzazione e dipendenza, e si affronta una sfida ardua.

Che  giovani trovino sempre più sbocco nel settore agricolo è un dato certo certificato dalle associazioni di categoria. L’agricoltura è l’unico settore che mostra segni di vitalità economica e nei primi mesi del 2013 la Coldiretti registra un vero e proprio record di aumento dell’occupazione dei giovani in agricoltura.

Tra i fattori c’è anche la crisi economica che ha messo in discussione il modello industriale facendo riflettere su modelli di sviluppo alternativi. E poi c’è una questione che non può rimanere sottotraccia:  la qualità del cibo. L’alimentazione diviene un tema cruciale, in virtù dei cambiamenti in atto, e se da un lato si guarda sempre più con diffidenza alle produzioni delle grandi catene alimentari, dall’altro si presta sempre più attenzione ai prodotti bio.

Come si è formato il Monte Ferru a Muravera?

Il Monte Ferru a Muravera: un antico duomo lavico che racconta milioni di anni di storia geologica della Sardegna.

Nel territorio di Muravera, nella splendida cornice della costa sud-orientale della Sardegna, si erge un rilievo collinare di straordinaria bellezza e interesse scientifico: il Monte Ferru. Più che una semplice collina, questa formazione naturale rappresenta un vero e proprio monumento alla storia geologica dell’isola, essendo ciò che resta di un antico duomo lavico.

Ma cosa si cela realmente dietro questa affascinante struttura? Come si è formata nel corso dei millenni, e quale storia racconta al visitatore curioso o allo studioso appassionato?

Il Monte Ferru è il risultato di un fenomeno vulcanico avvenuto circa sei milioni di anni fa, come spiega con chiarezza il geologo Luigi Sanciu, che ne ha parlato anche sulla propria pagina Facebook. Si tratta di un ammasso di lava estremamente viscosa, poco fluida, che anziché scorrere come i flussi basaltici più comuni, si accumulò direttamente sopra il punto di effusione creando una struttura a forma di cupola. Questa peculiarità deriva dalla viscosità elevata della lava, che impedisce il suo fluire rapido e favorisce la formazione di masse compatte e arrotondate, simili a un duomo naturale.

L’origine di tale fenomeno si inserisce in un contesto geologico molto complesso, legato a un periodo di grande instabilità tettonica che interessò la Sardegna circa sei milioni di anni fa. In quegli anni, infatti, la crosta terrestre dell’isola si frammentava e si deformava, aprendo profonde fratture e crepe che permisero al magma di risalire dalla profondità. La peculiarità di questa fase vulcanica risiede nella varietà di viscosità del magma che risaliva, dando origine a formazioni di diversa forma e dimensione. Tra queste, il Monte Ferru emerge come esempio unico di un duomo lavico, un monumento naturale in grado di raccontare con i suoi dettagli la storia di un’attività vulcanica intensa e complessa.

Le immagini del sito, tra cui una suggestiva fotografia di Dajana Piras, permettono di apprezzare appieno la maestosità di questa formazione, che si staglia sulla costa, visibile da lontano e meta di escursionisti e appassionati di geologia. La sua presenza testimonia non solo la potenza della natura, ma anche l’importanza di studiare e preservare queste testimonianze del passato geologico dell’isola. La formazione del Monte Ferru rappresenta un esempio di come i processi vulcanici possano lasciare tracce indelebili sulla geografia di un territorio, contribuendo a modellare paesaggi unici e affascinanti come quelli di Muravera.

In conclusione, il Monte Ferru non è soltanto un rilievo collinare di grande impatto visivo, ma un vero e proprio libro aperto sulla storia geologica della Sardegna, un monumento che ci ricorda come la Terra sia un organismo vivo, in continua evoluzione e trasformazione. La sua nascita, avvenuta in un passato remoto, ci permette di comprendere meglio i processi che ancora oggi modellano il nostro pianeta e invita ciascuno di noi a rispettare e proteggere questi tesori naturali, custodi di un passato che può ancora insegnarci molto sul nostro futuro.