cal’a cinema

Sei serate estive dedicate al cinema isolano indipendente.

Torna puntualissima la manifestazione culturale Cal’a Cinema, che quest’anno festeggia la propria quinta edizione con un programma intenso e vario. Suggestiva e ormai familiare la location: l’arbataxina Cala Genovesi.

Si partirà lunedì 29 luglio con il film di Giuseppe Casu “L’amore e la follia”, per passare al lungometraggio “Treulababbu” di Simone Contu previsto per martedì 30. Protagonisti della serata di mercoledì 31 saranno invece il tortoliese Mauro Aragoni, che presenterà il corto girato a Londra “One out of many” e Peter Marcias che proporrà la pellicola “Dimmi che destino avrò”. Si darà il benvenuto al mese d’agosto con il film di Giovanni Columbu “Su Re”, mentre la serata del 2 agosto sarà tutta per il regista Salvatore Mereu e il suo “Bellas Mariposas”. Chiuderanno la manifestazione, sabato 3 agosto, Paolo Zucca con “Bella di notte” e Sara Serraiocco con “Salvo”.

La rassegna, ideata e organizzata dall’associazione Musika Surda in collaborazione con Adjudu Cambiu, come di consueto vedrà come padrone di casa il cantante ogliastrino Marcello Murru, che accoglierà i registi protagonisti e alcuni volti noti del panorama culturale sardo, che avranno il compito di presentare le pellicole in programma e moderare il dibattito con il pubblico.

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.