L’Hotel La Torre di Barisardo, in collaborazione con l’Accademia Internazionale Epulae, offre una grande possibilità ai giovani desiderosi di imparare un mestiere e a tutti coloro che nutrono interesse dei confronti del vino e della buona tavola. A partire dal 21 settembre e fino al 13 ottobre, infatti, sarà possibile partecipare al corso intensivo di secondo livello per divenire “maestro sommelier enogastronomo”, cioè un professionista in grado di effettuare una corretta analisi organolettica delle bevande al fine di valutarne tipologia, qualità e caratteristiche, soprattutto in funzione del corretto abbinamento di tali bevande con il cibo. Il corso si svolgerà il venerdì e il sabato, per un totale di otto incontri che vedranno una parte teorica e una dedicata alla degustazione del vino vera e propria. Per ulteriori informazioni sul costo e sul programma di questo interessante corso, consultate il sito www.hotellatorresardegna.it. Cheers.

Allarme maltempo in Sardegna, in arrivo piogge e vento forti e dieci gradi in meno.

Allerta meteo della Protezione civile: la Sardegna si prepara ad affrontare un’ondata di maltempo che, dopo aver portato piogge e temporali su diverse aree dell’Isola, provocherà un brusco calo delle temperature.

La Protezione civile ha diramato un nuovo avviso, ricalibrando le zone a rischio dopo una prima allerta che aveva interessato i settori occidentali. Il bollettino attuale segnala un’allerta gialla per rischio idrogeologico che oggi coinvolge il Sarrabus e la Baronia, per poi estendersi domani a quasi metà della Sardegna, interessando il Sulcis, il Cagliaritano e tutti i settori orientali fino alla Gallura.

Il peggioramento delle condizioni meteo è già in atto, con le piogge che stanno interessando la parte centro-settentrionale dell’Isola, per poi estendersi al resto del territorio nel corso della giornata. Ma il vero cambiamento è atteso a partire da mercoledì, quando l’arrivo dei venti di maestrale porterà a un drastico abbassamento delle temperature. Un crollo che, secondo le previsioni, sarà piuttosto repentino.

Il calo termico sarà notevole. Tra mercoledì e giovedì si registrerà una discesa dei valori minimi e massimi che potranno scendere anche di 10 gradi in meno di 24 ore. Nelle zone interne, le minime potranno raggiungere i 6 gradi, mentre le massime non supereranno i 24 gradi nelle zone costiere. L’autunno, insomma, si sta facendo sentire con tutta la sua forza, segnando la fine di un periodo di clima mite e invitando i sardi a tirare fuori abiti più pesanti.