Luciano Ligabue in visita in Ogliastra. Durante il tour in Sardegna il famoso cantante è stato ospitato all’Hotel La Bitta di Arbatax. la star del rock ha espresso il desiderio di conoscere la terra d’Ogliastra e di poter fare un bagno nelle acque cristalline del nostro mare. I suoi piu’ stretti collaboratori hanno messo a punto un piano di trasferimento: in pullmino taxi, dall’Oristanese a Tortolì, durante la mattinata, prima del concerto della sera a Fenosu. In assoluta riservatezza il rocker di Correggio è stato accompagnato all’Hotel La Bitta, e ha potuto fare una nuotata in totale relax davanti alla spiaggetta di Arbatax.

Ligabue ha poi pranzato nel ristorante che si affaccia sul mare della baia di Porto Frailis, gustando le nostre specialità d’Ogliastra. A fine pranzo Ligabue ha dedicato qualche momento ai suoi fans, per la foto ricordo con il personale dell’albergo. Nel pomeriggio, il rientro in taxi verso Fenosu, per il mega concerto.

Siamo andati al mercato di San Benedetto a Cagliari con un obbiettivo: scoprire come poter realizzare un pranzo della domenica con €20. Per farlo abbiamo chiesto ai più esperti, i commercianti.

Al box del pesce ci consigliano i gamberetti, che in questo periodo vanno per la maggiore, da utilizzare per preparare per un sugo per il primo. Come secondo un classico, il fritto misto – “e ci esce pure un bicchiere di vino” ci dice il commerciante.

Ancora sul fronte mare ci viene consigliato l’acquisto di una vaschetta di cozze già sgusciate, da saltare con dei pomodorini, per accompagnare un buon primo. Per secondo ci vengono raccomandati i totani, da preparare sia conditi, ma anche in bianco.

Per un menù di terra invece, il consiglio del primo verte su un sugo leggero da preparare con della pancetta fatta a dadini. “È un periodo molto buono per gli hamburger e le polpette ad esempio, come secondo consiglio quelle. Restano i soldi anche per comprare la frutta e il dessert”.