Un’istòria ùnica est capitada in s’istrada istatale 554, a presu de su policlìnicu de Pauli. Sa criadura, Francesco Paderi Sanna, at dimustradu de tènnere meda presse de adobiare a su babbu Luca e a sa mama Alessandra, a su puntu de detzìdere de nàschere diretamente in màchina. Est istadu unu cuntentu mannu acollire unu membru nou in famìlia, ma su sentidu s’amescurat a sa timoria cando sa nàschida acontesset in mesu a su tràficu in unu de sos caminos prus traficados de sa Sardigna.

Sa vida no isetat e non s’apessamentat de su tràficu o de sos chilòmetros de percùrrere pro lòmpere a su puntu de sucursu prus serente. Gasi, sa die a in antis, su frocu tzeleste est istadu apicadu in s’istatale 554, testimòngiu de un’eventu istraordinàriu. “Salude, mi muto Francesco Paderi Sanna e so naschidu in màchina mentras fia andende a s’ispidale. Pro bona sorte, est andadu totus bene! Gràtzias a sos ànghelos chi nos isetaiant a s’intrada, mancari bos potzo assegurare chi apo pèrdidu 10 annos de vida”, at comunicadu su babbu a traessu de sa pàgina sua de Facebook.

Custa istòria chi s’est concruida bene, ponet a campu una problemàtica semper prus atuale: sa reduida de sos prèsidio sanitàrios e de sos naschidòrgios, ue repartos e servìtzios benint semper prus ismesados. Su piticu Francesco no at pòdidu bènnere a su mundu in Murera, su logu suo de apartenèntzia, pro more chi non fiat disponìbile unu repartu de ostetricia. Custu fatu ponet a notu s’importu de garantire servìtzios sanitàrios adeguados e atzessìbiles a totu sas comunidades, de manera chi ogni criadura potzat èssere acollidu in un’ambiente seguru e professionale.

Nointames sas tzircustàntzias imprevistas, sa nàschida de Francesco est istada unu momentu de grandu brègiu pro sa famìlia sua. Su coràgiu e sa prontesa de Luca e Alessandra, acostagiados dae sos ànghelos chi los ant acollidos a s’intrada de s’ispidale, ant contribuidu a fàghere de custa esperièntzia istraordinària un’ammentu chi no ant a iscarèschere mai. Auguramus a Francesco una vida prena de cuntentesa e isperamus chi custa istòria serbat de istìmulu pro garantire servìtzios sanitàrios prus adeguados a totu sas comunidades, fintzas in àreas remotas e cun pagos servìtzios.

“Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2022-2023. LR 22/2018, art. 22”

Unu viàziu piticu intre sos Binos Sardos Prus Nodidos.

Sa Sardigna est una de sas regiones de binàrias prus ammaghiantes de Itàlia, un’ìsula dae s’istòria millenària in ube su binu nàschet dae su faveddu continu intre mare, bentu e terra. Sos binos sardos prus nodidos sunt s’issida berà de cust’iscrocca ùnica e de sas variedades suas autoctonas, meda de sas cales non esistint in àteros logos.

Su prus famadu est su Cannònanu de Sardigna, ruju sìmbolu de s’ìsula, ispartu mescamente in Barbàgia e Ozzastra, connottu pro s’istruttura sua, sos nuscos de frutos rujos maduros, ispètzias e mata mediterrànea e pro su ligàmene cun sa bezzesa de sas populatziones locales. Intre sos biancos si annodittat su Vermentinu de Gaddura DOCG, s’ùnicu binu sardu a denominatzione de orìgine controllada e garantida, friscu, sapidu e nuscadu, nàschidu in un’iscrocca granìtica e bentosa chi dd’at donadu elegàntzia e mineralidade.

In su sud-ovest de s’ìsula s’affirmat su Carignanu de su Sulcis, a bortas contipizadu subra de bìnzas antigas a arboreddu a curtzu a su mare, unu ruju cadriu e modde, cun tanninu galanosu e cun nuscos de fruta iscura e ispètzias. Meda difùndidu in su tzentru-sud est su Monica de Sardigna, unu binu traditzionale, pagu tànnicu e de buffada fàtzile, cun nuscos de cariasa e frores, ideale pro sa coghina de donzi die.

Intre sos biancos istòricos bi est su Nuragus de Casteddu, una de sas variedades de vide prus antigas de s’ìsula, forzis introdùida dae sos Fenicios, chi donat binos lèbios e friscos, ligados a su connottu de sos massajos. Prus cumpressa e delicada est sa Malvasia de Bosa, prodùida in s’adde de su Temu, unu binu aromàticu chi podet èssere siccu o durche, cun notas de frores, de mendùla e mele, figura de una produtzione artesana de balore mannu.

Unu casu ùnicu in su panorama italianu est sa Vernàccia de Aristanis, binu biancu ossidativu afinuadu suta unu velu de frementu, cadriu e fungudu, cun nuscos de fruta sica, ispètzias e mendùla ranchida. A costazu de custos nùmenes istòricos cumparint variedades comente su Bovale, o Muristellu, chi dat binos fraigados e potentes, e su Torbadu de L’Alguer, variedade rara torrada a agatare in sos ùrtimos annos, capatze de espressare biancos elegantes, friscos e minerales.

Attività realizzata con il contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2024- 2025.LR22/2018, art.22